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Kimchi豆腐砂锅

2016-08-08 14:56https://www.gooyue.com.cn/好食材美食网

Kimchi豆腐砂锅的简介及特色

金典的kimchi菜之一
分类标签:家常菜谱
菜品口味
香味
 
食材明细
Kimchi,切段3,4片老豆腐,切块一大块
香菇,干发,新鲜都行3,5朵瘦肉,切厚片2两
蛤蜊或干贝少许 
生抽一匙少许
葱,切段半根 

Kimchi豆腐砂锅的做法详细步骤

Kimchi豆腐砂锅的做法图片第1步
1、自己做的一周后的Kimchi。切段,爆炒,浇上Kimchi辣水。
Kimchi豆腐砂锅的做法图片第2步
2、炒好的kimchi段汁,放入砂锅,浇一大碗开水,放入蘑菇,蛤蜊/干贝, 豆腐块如图,大滚开,放小火滚15分钟。
Kimchi豆腐砂锅的做法图片第3步
3、豆腐上可码土豆片,盐好,欠好的肉片,加盖继续滚!