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腊肠炒三丁

2016-08-08 14:56https://www.gooyue.com.cn/好食材美食网

腊肠炒三丁的简介及特色

昨天偶遇皇上皇腊肠在小区搞促销,顺手买了几条,准备蒸了作为今天的早餐之一。刚刚帆少照例巡视厨房,听完我汇报早餐内容,说:“妈妈,你不是还要炒三丁吗?其实你可以把腊肠混在三丁里面一起炒啊,荤素搭配,咸甜搭配,多好!”一句话提醒梦中人啊帆少![抱拳]经过他的指点,炒出来的这盘大荟萃,果然华丽丽!早餐时,帆少更是创意无限,把肉包子里面的肉挑了出来,填上了他喜欢的这盘菜。
分类标签:家常菜谱老人食谱
菜品口味
香味
主要工艺
食材明细
皇上皇广式腊肠广东甜玉米粒
胡萝卜青豆
橄榄油

腊肠炒三丁的做法详细步骤

腊肠炒三丁的做法图片第1步
1、青豆、玉米粒焯水、胡萝卜切丁之后焯水,然后放冷水里面漂凉滤干。腊肠斜刀切片备用。
腊肠炒三丁的做法图片第2步
2、锅里放少量橄榄油,放四样材料下去同炒,中途撒很少量的盐,不是往伤口上撒,锅里。
腊肠炒三丁的做法图片第3步
3、很快手的,一盘腊肠炒三丁就炒好起锅啦。
腊肠炒三丁的做法图片第4步
4、插图:我儿帆少弃包子里面的肉馅不用,拿炒三丁填充的画面。:)

腊肠炒三丁的做法小贴士

三丁焯水的时间有点不一样。青豆稍久一些,胡萝卜和玉米时间要短,久了不成型,色泽也不好看了。