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自制火锅汤底

2019-01-03 14:59https://www.gooyue.com.cn/好食材美食网
以前也经常在超市买火锅底料,地沟油吃多了大家可以试试自己做清汤火锅锅底哦!造价不超过9.9哦~

用料  

老姜 1块
独蒜 3颗
小米辣 4颗
西红柿 半颗
香菇 2朵
蒜苗 3根
胡椒 花椒
料酒 花生油

自制火锅汤底的做法  

  1. 把姜拍一下放锅里煮。

  2. 辣椒拍一下。放锅里煮

  3. 蒜拍一下,放锅里煮。

  4. 香菇切花刀,放锅里煮。

  5. 水开30秒,倒油,放蒜苗,放西红柿,放花椒,放胡椒,到少量料酒(锅底会很香),喜欢薄荷的朋友可以加一点。

    自制火锅汤底的做法 步骤5
  6. 然后就可以开涮啦!先涮肉后涮菜,哈哈哈哈哈哈!不说了,开涮~