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牛奶蒸蛋

2016-08-10 16:23https://www.gooyue.com.cn/好食材美食网
更新于:2015-4-6 15:41:37 分享牛奶蒸蛋的做法,让更多人知道 菜系及功效:时尚饮品

牛奶蒸蛋的制作食材:

两只鸡蛋,500ML鲜奶,白糖。

牛奶蒸蛋的做法详细步骤

1,取两只饭碗,分别把蛋黄和蛋白敲入碗中(记住一只碗全是蛋白,一只碗全是蛋黄),把蛋白和蛋黄用筷子使劲打,再倒入鲜奶适量继续搅拌,然后再加点白糖搅拌,等糖熔化后,把两只碗放入锅中蒸十分钟,只要牛奶凝固了就行了。
2,取出来放入冰霜中冷藏一下,味道更佳。家中有小孩的做这个甜点更好哦,即美味又营养。