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肉丝炒蒜薹

2016-08-14 15:15https://www.gooyue.com.cn/好食材美食网
更新于:2016-4-22 12:35:20
分享肉丝炒蒜薹的做法,让更多人知道
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肉丝炒蒜薹的简介及特色

简单快手菜
分类标签:”家常菜谱””老人食谱”
菜品口味
”香味”
主要工艺
”炒”
所需时间
”10-30分钟”
制作难度
”简单”
食材明细
”蒜薹”适量”猪肉”少许
”大姜”少许”大葱”一段
”盐”适量”酱油”少许

肉丝炒蒜薹的做法详细步骤

肉丝炒蒜薹的做法图片第1步
1、蒜薹摘去最前面的叶尖尖,洗净,切段。我喜欢选稍微细点儿的这样入味儿快
肉丝炒蒜薹的做法图片第2步
2、猪肉洗净切丝,葱姜切末
肉丝炒蒜薹的做法图片第3步
3、炒锅加入适量食用油,加入葱姜爆香后加入肉丝滑炒至微微变色,这里要是觉得肉丝粘锅可以稍微加点儿酱油
肉丝炒蒜薹的做法图片第4步
4、加入蒜薹段爆炒至断生即可调味儿出锅
肉丝炒蒜薹的做法图片第5步
5、简简单单的快手菜。有同事教我说是用豆瓣酱爆香后爆炒蒜薹更容易熟烂,大家不妨一试