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土豆豆角煲鸡汤

2016-09-13 14:47https://www.gooyue.com.cn/好食材美食网

土豆豆角煲鸡汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:”网站编辑美食博客”    2015-06-27 21:03:09

土豆豆角煲鸡汤

材料:”鸡腿肉”250克,土豆75克,豆角50克,青、红椒碎各少许

调味料:盐4克,酱油少许

土豆豆角煲”鸡汤的做法”

1、将鸡腿肉洗净,斩块,汆水;土豆去皮,洗净,切块;豆角择洗净,切段备用。

2、净锅上火倒入水,下入鸡块、土豆煲约45分钟,调入酱油、盐,加入豆角煮15分钟,用青、红椒碎做点缀即可。

土豆豆角煲鸡汤

营养功效:降低血脂

土豆含丰富的膳食纤维和胶质类物质,常食能辅助降低血脂的含量。豆角也有一定的降血脂的功效。高血脂患者可以常食此汤。

食用土豆须知

土豆又称马铃薯、山药蛋。它不但是很好的主食,而且还是理想的副食。特别是到了冬季,它便成了餐桌上的主角了。它有较高的维生素,就其所含的维生素c来说,每100克中就含有20—40毫克,成人每天食用鲜土豆250克左右...”[更多]”

好食材美食网小提示

”豆角和鸡肉能一起吃”:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。

”豆角和木耳能一起吃”:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。