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黑枣鹌鹑蛋汤

2016-09-13 15:34https://www.gooyue.com.cn/好食材美食网

黑枣鹌鹑蛋汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:”网站编辑美食博客”    2014-09-16 17:12:36

此款”汤水”具有益智醒脑、安神定志、健脾养血、强身健脑、丰肌泽肤之功效;适宜记忆力减退、营养欠佳引起的头晕眼花、气血不足、心悸多梦者饮用。

黑枣鹌鹑蛋汤

黑枣鹌鹑蛋汤

材料:鹌鹑蛋10个,黑枣50克,桂圆肉30克,蜜枣15克,食盐适量。

黑枣鹌鹑蛋汤材料

黑枣鹌鹑蛋汤的做法

1、黑枣去核,洗净:桂圆肉、蜜枣洗净。

黑枣鹌鹑蛋汤做法步骤1

2、鹌鹑蛋煮熟,去壳。

黑枣鹌鹑蛋汤做法步骤2

3、将黑枣、桂圆肉、蜜枣、鹌鹑蛋一同放入煲内,加入适量清水,煮沸后慢火煲1小时,加盐调味即可。

黑枣鹌鹑蛋汤做法步骤3

”煲汤网”特别提示:黑枣又称南枣,有健脾养血、健脑助记忆之效。在煮黑枣时,如果加入少量灯芯草,就会使枣皮自动脱开,只要用手指一搓,枣皮就会脱落。

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋所含蛋白质和脂肪与鸡蛋相近,而维生素B1、维生素B2、均高于鸡蛋,胆固醇含量低于鸡蛋,并含芦丁和对大脑有益的脑磷脂。...”[更多]”

好食材美食网小提示

”银耳和鹌鹑蛋能一起吃”:银耳含有多种营养物质,具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋,具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配,能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。