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麻辣鳝鱼

时间:2016-08-11 09:12来源: 作者: 点击:
川菜菜谱麻辣鳝鱼的做法详细介绍,好食材通过图文并茂的方式教您麻辣鳝鱼怎么做,如何做麻辣鳝鱼才好吃.食材:大黄鳝四条,麻油,花椒,辣椒,生姜等
更新于:2015-4-9 18:54:51
分享麻辣鳝鱼的做法,让更多人知道

麻辣鳝鱼的简介及特色

麻辣可口,鲜香逼人。
菜系及功效:川菜

麻辣鳝鱼的制作食材:

大黄鳝四条,麻油,花椒,辣椒,生姜等。

教您麻辣鳝鱼怎么做,如何做麻辣鳝鱼才好吃

1,先把黄鳝杀死去内脏,洗净,切段备用。

2,开油锅,放入生姜,大蒜,葱白炒香,然后放入黄鳝稍煸,最后放入酒,花椒,辣椒,盐,水等稍煮片刻,上桌前放上麻油即可。
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