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  • [绍兴小吃特产] 舟山黄鱼鲞 日期:2017-04-18 14:46:51 点击:0 好评:0

    用鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后,称为黄鱼鲞。经过精细加工的舟山黄鱼鲞,洁白、形圆、味鲜、咸淡适口,含有丰富的蛋白质和适量的脂肪,有开胃、清火、生津、活血的作用。黄鱼鲞加生...

  • [绍兴小吃特产] 舟山白鲞 日期:2017-04-18 14:46:51 点击:0 好评:0

    舟山经济以渔为主,有关水产的特产品种类很多,诸如大黄鱼淡鲞(通称白鲞)、螟△鲞、金钩虾米、南海紫菜、三抱力鱼、三矾海蜇等等。就发展历史而论,当推白鲞最早,以知名度...

  • [绍兴小吃特产] 倭井潭硬糕 日期:2017-04-18 14:46:51 点击:0 好评:0

    倭井潭硬糕系由糯米为主料制成,先将糯米炒熟磨粉,掺入适量的白糖和芝麻,然后倒入木格子盒内压实蒸熟,再倒出焙干,焙至两面黄亮即成。硬糕吃起来硬而脆,脆而香,又耐饥,...

  • [绍兴小吃特产] 舟山杨梅烧酒 日期:2017-04-18 14:46:50 点击:0 好评:0

    舟山杨梅烧酒是浙江省舟山市普陀区的特产。舟山杨梅烧酒历史悠长,几百年前的古人就用杨梅烧酒治病。目前舟山杨梅烧酒年产量约500吨。舟山杨梅烧酒获国家地理标志证明商标。“...

  • [绍兴小吃特产] 嵊泗虾米 日期:2017-04-18 14:46:50 点击:0 好评:0

    嵊泗虾米是浙江省舟山市嵊泗县的特产。嵊泗的虾米由大白虾、红丝头虾加工而成,其中的“金钩虾米”为上品。这种虾米个头大,尾巴因烘烤而弯曲似钩,故名“金钩”。炒虾米是嵊...

  • [绍兴小吃特产] 石马岙霉干菜 日期:2017-04-18 14:46:50 点击:0 好评:0

    石马岙霉干菜是浙江省舟山市岱山县高亭镇石马岙村的特产。霉干菜有百年历史,是祖传秘方配制晒干而成。是由包心菜加工而成的绿色蔬菜,香气浓郁,味美质嫩,久贮不变,价廉物...

  • [绍兴小吃特产] 岱山蓬莱仙芝 日期:2017-04-18 14:46:50 点击:0 好评:0

    岱山蓬莱仙芝是浙江省舟山市岱山县的特产。蓬莱仙芝是浙江省传统名茶之一,色泽黄绿明亮,外形苗秀细嫩,汤色碧澄清澈,茶叶芳香甘醇。岱山原称“蓬莱”,与普陀山隔海相望,...

  • [绍兴小吃特产] 岱西葡萄 日期:2017-04-18 14:46:50 点击:0 好评:0

    岱西葡萄是浙江省舟山市岱山县岱西镇的特产。岱西牌葡萄是省级无公害基地农产品。其中红富士葡萄具有汁多,味甜,有浓厚的香味,果肉较软等特点。“岱西葡萄”主产岱山县岱西...

  • [绍兴小吃特产] 岱东沙洋晒生 日期:2017-04-18 14:46:50 点击:0 好评:0

    岱东沙洋晒生是浙江省舟山市岱山县岱东镇的特产。沙洋晒生有近百年的历史,采用祖传秘方配置晒干而成,颗粒饱满,美味可口,系花生中的精品,是招待宾客、馈赠亲友之佳品。花...

  • [绍兴小吃特产] 金塘螺杆 日期:2017-04-18 14:46:50 点击:0 好评:0

    金塘素以螺杆闻名。当地以岛建镇,地理位置位于舟山群岛的西南部,现有耕地面积22590亩,其中水田17130亩、旱地5460亩、山林面积57840亩,为舟山第四大岛。改革开放二十年来,金塘人...

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    产品名称:三矾海蜇 产品产地:浙江舟山 产品别名: “ 凉拌海蜇”...

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