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茨满梨

时间:2017-05-26 08:23来源: 作者: 点击:
茨满梨是全国梨类的四大名牌之一,因主产于丽江坝茨满村,故名。 丽江茨满梨果型端庄、皮薄肉脆、汁多味甜、富含维生素和果糖,是云南省梨类中的上品。茨满梨产地黄山茨满、长
  茨满梨是全国梨类的四大名牌之一,因主产于丽江坝茨满村,故名。 丽江茨满梨果型端庄、皮薄肉脆、汁多味甜、富含维生素和果糖,是云南省梨类中的上品。茨满梨产地黄山茨满、长水、中济一带,离丽江城不过数里。春天,这里是一道香雪连海的风景。这一带每年都要举行一年一度的"梨花节","一树梨花春带雨,踏歌起舞霁月中"的民俗美景,使人陶醉;秋天,这里风过庭院、梨香阵阵;时近秋末,又是村坞红叶、斑斓无比;茨满梨花和茨满梨风景,都是丽江人生活永不凋谢的色彩。

  中秋佳节,丽江城乡居民喜吃茨满梨,并作为馈赠礼品。茨满梨还可制成蜜饯、罐头等食品,也常蒸制成菜肴,岽味独特。茨满梨还有药用价值,去核放入苏子、蜂蜜蒸熟煮成梨膏,均有止咳、去痰、润肺功效。 (责任编辑:admin)注:本文转自网络,如有侵权请与本站联系,立刻删除,本站所提供的信息资料来源于网络,目的是为了更好地服务访问者,不保证所有信息、文本、图形、链接及其它项目的绝对准确性和完整性,仅供访问者参考。

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