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  • [临沧小吃特产] 蜂蛹 日期:2017-05-25 14:42:43 点击:0 好评:0

    蜂蛹,营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品。近几年在湘西吉首、张家界等地,蜂蛹每公斤售价高达400元,成为临翔区山里人馈赠亲朋的又一名特土产。,蜂蛹,蜂蛹简介...

  • [临沧小吃特产] 临翔核桃 日期:2017-05-25 14:42:43 点击:0 好评:0

    核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”...

  • [临沧小吃特产] 临翔相思子 日期:2017-05-25 14:42:43 点击:0 好评:0

    亦称“红豆”。豆科。木质藤本。枝细弱。春夏开花,蝶形花冠,常淡红或紫色,总状花序。荚果长椭圆形。种子宽卵形,上端朱红色,下端黑色,可为小饰品。供观赏。种子有毒,用...

  • [临沧小吃特产] 稀豆粉米线 日期:2017-05-25 14:42:42 点击:0 好评:0

    稀豆粉米线是临沧特色风味小吃之一。制作以豌豆粉、米线为原料,配以佐料而成。将豌豆粉调成浆过滤后煮成稀粥炖好备用,在烫好的米线上盖以稀豆粉,拌上芝麻、生姜、油辣椒、...

  • [临沧小吃特产] 佤族酸肉 日期:2017-05-25 14:42:42 点击:0 好评:0

    佤族酸肉是沧源佤族自治县小吃。做法是:将牛肉用淘米水泡洗,再用清水洗净,切片,入缸,加花椒叶、盐、米饭拌匀,装入陶罐,压实,上盖。用草木灰与泥巴和泥,密封罐口,腌...

  • [临沧小吃特产] 佤族水酒 日期:2017-05-25 14:42:42 点击:0 好评:0

    佤族水酒采用一般的酿酒方法进行酿制的,发酵了的小红米或小麦等,装入一个高 80 公分 左右的竹筒内,然后倒入清水,再插入一根细竹管或胶管,用口吸饮浸泡的液汁,这种液汁即是...

  • [临沧小吃特产] 佤族烟锅 日期:2017-05-25 14:42:42 点击:0 好评:0

    佤族的烟锅是用细竹和竹节做成的,约有一尺长,烟叶则是当地一种叫作“阑烟”的植物叶,抽起来有一股十分呛人的气味。据当地的老人讲,过去的阿佤山到处都是茫茫的原始森林,...

  • [临沧小吃特产] 观音菜 日期:2017-05-25 14:42:42 点击:0 好评:0

    观音菜又叫紫背天葵、補血芽,属半野生蔬菜。可食可药,生长健壮,无病虫害,不需喷施农药,是绿色无公害蔬菜的佼佼者,有很好的营养保健作用。原引自云南昆明世博园(世博会...

  • [临沧小吃特产] 简帕 日期:2017-05-25 14:42:42 点击:0 好评:0

    简帕是佤族男女都喜欢的生活中不少缺少的物品,它既是一种装饰品又是友谊和爱情的信物。简帕一词为傣族语,意为挂包,通常称民族包。云南的傣、彝、哈尼、景颇、佤、傈僳等民...

  • [临沧小吃特产] 滇红 日期:2017-05-25 14:42:41 点击:0 好评:0

    云南红茶又称滇红,以滋味浓锐、香气馥郁为特色,畅销中外。主要产于临沧、保山、西双版纳等地、州。云南红茶有滇红功夫茶和红碎茶。滇红功夫茶的特点是:芽叶肥壮,金毫显露...

  • [临沧小吃特产] 临沧傣族牛撒撇 日期:2017-05-25 14:42:41 点击:0 好评:0

    临沧傣族牛撒撇傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、凉、甘甜、可口、色泽莹白的特点。他们对撒撇有着特别的偏好,不仅自己喜欢吃,还是招待客人们的上等食品。牛撒撇的制作最...

  • [临沧小吃特产] 傣族牛撒撇 日期:2017-05-25 14:42:41 点击:0 好评:0

    牛撒撇是傣族传统药膳佳肴。撒撇,傣语,指牛苦肠内一种消化液之类的苦汁,系牛撒撇菜的主要原料。牛撒撇菜,以牛肚、腰里肉、直肠、肝、脾、苦肠汁为原料加佐料制作而成。些...

  • [临沧小吃特产] 竹宴席 日期:2017-05-25 14:42:41 点击:0 好评:0

    德昂族的竹宴席,酸笋煮鸡、酸笋煮鱼、黄笋丝炒豆米之类的“竹菜”,配以竹子烧火、竹甑蒸饭、竹筒打水、竹盒装饭,竹勺盛饭,竹筷吃饭再加竹桌竹凳,构成了颇具特色的“竹宴...

  • [临沧小吃特产] 小黄糯玉米砂 日期:2017-05-25 14:42:41 点击:0 好评:0

    小黄糯玉米砂,小黄糯玉米砂,小黄糯玉米砂简介,镇康县特产...

  • [临沧小吃特产] 高峰黄牛 日期:2017-05-25 14:42:41 点击:0 好评:0

    镇康特产高峰黄牛是原始的地方品种,它的特点是抗逆性和适应性强,耐粗劣饲料和粗放管理,繁殖率和成活率高,役用性强,肉质好,而且尚未发现危害生产上的遗传性疾病,市场竞...

  • [临沧小吃特产] 博尚菜籽油 日期:2017-05-25 14:42:40 点击:0 好评:0

    博尚菜籽油油菜是临翔的一个传统产业,自1952年以来开始零星种植。博尚山多川少,大部分油菜基地位于山地,具备土层深厚,光照充足,雨水适中,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明的...

  • [临沧小吃特产] 云县蕨菜 日期:2017-05-25 14:42:40 点击:0 好评:0

    蕨菜,又名叫作龙爪菜和如意菜,长大后,人们地习俗称为蕨芨,属于凤尾蕨科,喜生于浅山区地块,多分布于稀疏针阔混交林。蕨菜一般株高达10—100厘米左右,根状长而横走,有细黑...

  • [临沧小吃特产] 老棚香蕉 日期:2017-05-25 14:42:40 点击:0 好评:0

    云县晓街乡老棚村得天独厚的自然环境和土壤条件,使所产出的香蕉具有香味浓、口感好、品质优的特点,深受广大消费者的喜爱。品尝老棚香蕉,感受大自然的味道。,老棚香蕉,老棚香...

  • [临沧小吃特产] 凤庆山胡椒酱 日期:2017-05-25 14:42:40 点击:0 好评:0

    凤庆县具有良好生态环境,造就了凤庆的物产丰饶。春天,春意萌动,蛰伏了许久的山茅野菜也开始活跃在山间、山坡和河谷。刺五加、水香菜、香椿、树头菜、蕨菜、百花等野菜成了...

  • [临沧小吃特产] 骂肥果 日期:2017-05-25 14:42:40 点击:0 好评:0

    盛夏7月,美丽的耿马孟定骄阳似火,走进傣族村寨,一棵棵从上到下缀满果实的果树让人觉得很神奇。这种果树就是被当地人称作“骂肥果”的野果。这种果树连很多临沧本地人都叫不...

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