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  • [临沧小吃特产] 蜂蛹 日期:2017-05-25 14:42:43 点击:0 好评:0

    蜂蛹,营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品。近几年在湘西吉首、张家界等地,蜂蛹每公斤售价高达400元,成为临翔区山里人馈赠亲朋的又一名特土产。,蜂蛹,蜂蛹简介...

  • [临沧小吃特产] 临翔核桃 日期:2017-05-25 14:42:43 点击:0 好评:0

    核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”...

  • [临沧小吃特产] 临翔相思子 日期:2017-05-25 14:42:43 点击:0 好评:0

    亦称“红豆”。豆科。木质藤本。枝细弱。春夏开花,蝶形花冠,常淡红或紫色,总状花序。荚果长椭圆形。种子宽卵形,上端朱红色,下端黑色,可为小饰品。供观赏。种子有毒,用...

  • [临沧小吃特产] 稀豆粉米线 日期:2017-05-25 14:42:42 点击:0 好评:0

    稀豆粉米线是临沧特色风味小吃之一。制作以豌豆粉、米线为原料,配以佐料而成。将豌豆粉调成浆过滤后煮成稀粥炖好备用,在烫好的米线上盖以稀豆粉,拌上芝麻、生姜、油辣椒、...

  • [临沧小吃特产] 佤族酸肉 日期:2017-05-25 14:42:42 点击:0 好评:0

    佤族酸肉是沧源佤族自治县小吃。做法是:将牛肉用淘米水泡洗,再用清水洗净,切片,入缸,加花椒叶、盐、米饭拌匀,装入陶罐,压实,上盖。用草木灰与泥巴和泥,密封罐口,腌...

  • [临沧小吃特产] 佤族水酒 日期:2017-05-25 14:42:42 点击:0 好评:0

    佤族水酒采用一般的酿酒方法进行酿制的,发酵了的小红米或小麦等,装入一个高 80 公分 左右的竹筒内,然后倒入清水,再插入一根细竹管或胶管,用口吸饮浸泡的液汁,这种液汁即是...

  • [临沧小吃特产] 佤族烟锅 日期:2017-05-25 14:42:42 点击:0 好评:0

    佤族的烟锅是用细竹和竹节做成的,约有一尺长,烟叶则是当地一种叫作“阑烟”的植物叶,抽起来有一股十分呛人的气味。据当地的老人讲,过去的阿佤山到处都是茫茫的原始森林,...

  • [临沧小吃特产] 观音菜 日期:2017-05-25 14:42:42 点击:0 好评:0

    观音菜又叫紫背天葵、補血芽,属半野生蔬菜。可食可药,生长健壮,无病虫害,不需喷施农药,是绿色无公害蔬菜的佼佼者,有很好的营养保健作用。原引自云南昆明世博园(世博会...

  • [临沧小吃特产] 简帕 日期:2017-05-25 14:42:42 点击:0 好评:0

    简帕是佤族男女都喜欢的生活中不少缺少的物品,它既是一种装饰品又是友谊和爱情的信物。简帕一词为傣族语,意为挂包,通常称民族包。云南的傣、彝、哈尼、景颇、佤、傈僳等民...

  • [临沧小吃特产] 高峰黄牛 日期:2017-05-25 14:42:41 点击:0 好评:0

    镇康特产高峰黄牛是原始的地方品种,它的特点是抗逆性和适应性强,耐粗劣饲料和粗放管理,繁殖率和成活率高,役用性强,肉质好,而且尚未发现危害生产上的遗传性疾病,市场竞...

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