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  • [天津小吃特产] 天津特产数八珍 日期:2017-03-07 14:49:59 点击:1 好评:0

    这里所说的天津“八珍”,是在天津地方享名数百年的传统特产。它不但深受旅游者的喜爱,而且对本乡本土的天津人,也产生着难以言状的吸引力。顾名思义,“八珍”即是八种食品...

  • [天津小吃特产] 津门小吃“三绝” 日期:2017-03-07 14:49:59 点击:2 好评:0

    外地到天津的客人,都要品尝一下天津小吃三绝“狗不理”包子、“耳朵眼”炸糕、“十八街”麻花,天津人更以这些食品为美食招待客人,馈赠亲友。这“三绝”便成了天津特产,凝...

  • [天津小吃特产] 天津绢花 日期:2017-03-07 14:49:58 点击:1 好评:0

    天津的绒绢花以人称“花儿刘”的武清县刘享元的作品最为驰名。南王坪村王永寅擅制纸、绢、绫、绸、通草花,其作品在国内外都享有盛誉。50年代初,绒绢花鸟艺人开始制作绒鸟兽,...

  • [天津小吃特产] 天津地毯 日期:2017-03-07 14:49:58 点击:2 好评:0

    天津著名的特种工艺品。已有300多年历史,产品远销国外许多国家和地区。它做工精良。图案优美,色泽光润,具有浓厚的民族艺术风格。天津制毯艺人首创剪片和化学水洗的独特工艺...

  • [天津小吃特产] 天津铜塑 日期:2017-03-07 14:49:58 点击:2 好评:0

    天津铜塑属得上的是龙宝斋的“天津绝活”系列。龙宝斋是一家专门经营铜塑工艺品的公司。公司总工艺师、民间金铜雕塑艺术家徐寿海(艺名古龙),并邀请泥塑名家逯彤、根雕艺术...

  • [天津小吃特产] 蓟县紫砂壶 日期:2017-03-07 14:49:57 点击:0 好评:0

    紫砂矿是上乘的陶瓷原料。用蓟县紫砂矿烧制的紫砂壶,外观高雅光 泽,透气不透水,壶内泡茶,数日不馊,具有观富和收藏价值,可与全国闻名的宜兴紫泥陶器、景德镇瓷器相媲美。...

  • [天津小吃特产] 独流老醋 日期:2017-03-07 14:49:57 点击:4 好评:0

    独流老醋产于静海县独流镇,因此得名。独流老醋是我国三大传统名醋之一,与山西陈醋、镇江米醋齐名.始创于明代永乐年间,是清代康熙年间宫廷御用贡品。本品精选优质元米、红...

  • [天津小吃特产] 黄皮葱头 日期:2017-03-07 14:49:57 点击:0 好评:0

    鳞茎横断面,鳞片排列成两个同心圆,鳞黄白色,水分少,辣味轻,鲜嫩好吃,是炒菜作汤的好原料。黄皮葱头耐运输,耐贮藏保存,不易抽苔,是家庭备用的好菜种。,黄皮葱头,黄皮葱...

  • [天津小吃特产] 津味嘎巴菜 日期:2017-03-07 14:49:57 点击:0 好评:0

    首先将绿豆磨碎,过筛,用清水浸泡,然后,用手揉搓,捞去豆皮、杂质,控去余水,与泡好的大米混合,磨成粥状。其次将烙子置小火上,舀上面糊,摊成薄似纸张的圆形煎饼,改刀...

  • [天津小吃特产] 盘山盖柿 日期:2017-03-07 14:49:56 点击:0 好评:0

    盘山盖柿无核,每百克鲜柿果肉中含糖12-18克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,可溶性固形物15-18克。,盘山盖柿,盘山盖柿简介,西青区特产...

  • [天津小吃特产] 青麻叶大白菜 日期:2017-03-07 14:49:56 点击:0 好评:0

    青麻叶大白菜在天津已有三、四百年的种植历史。《静海县志》中曾写道“昔周?称乡味之美,春初早韭,秋末晚菘是也,味美而食久,运河沿岸产者最良。”晚菘,即青麻叶大白菜。《...

  • [天津小吃特产] 天津酸枣 日期:2017-03-07 14:49:56 点击:0 好评:0

    形状比一般枣小而圆,外皮呈紫红色,光滑而无皱纹,味道酸,可生吃,又能药用。枣仁具有强心、养肝和安神健脑等多种功能。,天津酸枣,天津酸枣简介,北辰区特产...

  • [天津小吃特产] 天津风筝 日期:2017-03-07 14:49:56 点击:0 好评:0

    天津民间艺术珍品,与泥人张彩塑、杨柳青年画、天津地毯合称“天津四艺”。已有百余年历史,以高级真丝、纯纸、上等毛竹为原料。以冷暖色对比为着色手法,做工精细.造型逼真...

  • [天津小吃特产] 天津红钟酱油 日期:2017-03-07 14:49:55 点击:0 好评:0

    红钟牌酱油的始创人叫李惠南。1919年他东渡日本留学,就读于东京高等工业学校应用化学 系,他认为日本利用现代化学方法制造酱油颇为可取,遂致力于此项研究。1927年,他在天津北...

  • [天津小吃特产] 天津金丝小枣 日期:2017-03-07 14:49:55 点击:3 好评:0

    主要用途是制成红枣,也可鲜食。该品种树势较弱,丰产稳产。果实类型有20余种,平均果重4~7g。皮薄、肉厚、色鲜红,光亮美观,肉质细脆,汁中多,味极甜,核细小。干制率60%,鲜...

  • [天津小吃特产] 泥人张彩塑 日期:2017-03-07 14:49:55 点击:1 好评:0

    天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩的,是“泥人张”的彩塑,它把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平,又装饰以色彩、道具、...

  • [天津小吃特产] 天津十八街麻花 日期:2017-03-07 14:49:55 点击:0 好评:0

    主料有面粉、花生油和白糖,再加桂花、青梅等十几种小料。需要10道工序发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制。好吃,又美观。颜色棕黄,不生不焦,由十...

  • [天津小吃特产] 天津砖刻 日期:2017-03-07 14:49:54 点击:0 好评:0

    天津民间艺术之一。兴盛于明、清。清道光年间,砖刻艺人马顺清独创“堆贴法”,使砖刻具有远景、中景、近景分叫的效果。在艺苑中别开一葩。1949年后;马氏砖刻艺术的继承人刘凤...

  • [天津小吃特产] 王朝半干白葡萄酒 日期:2017-03-07 14:49:54 点击:0 好评:0

    王朝半干白葡萄酒选用麝香葡萄为原料,经压榨、果汁净化、控温发酵、除菌过滤、隔氧操作、恒温瓶贮存等工序酿成。 酒色微黄近似无色,澄澈透明,果香浓郁,酒体丰满,微酸适口...

  • [天津小吃特产] 卫青萝卜 日期:2017-03-07 14:49:54 点击:0 好评:0

    呈长筒形,一般长20厘米,直径大约厘米,每个约重斤,全身呈绿色,皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多,既可生吃,又能作熟菜,汤料和腌制。特别是生吃,别有风味,嚼起来又脆又甜,...

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    天津黄韭也称韭黄。天津本不产韭黄,清同治年间,一位姓朱的...