加入中国好食材美食网 开启味蕾的全新旅程! 本月推荐内容:中医补肾壮阳药酒配方大全

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  • [安康小吃特产] 李春茂凉面 日期:2017-06-08 10:29:59 点击:0 好评:0

    李春茂凉面李春茂凉面。县城上河街市民李春茂承其祖传擀面手艺,专卖凉面。李以手工擀面制凉面,经多道工序加工而成,面条细如粉丝,口感弹性极好,滑利爽口调味独特,为南来...

  • [安康小吃特产] “活二八”汤圆 日期:2017-06-08 10:29:59 点击:0 好评:0

    “活二八”汤圆“活二八”汤圆。“活二八”本姓卫,名世科,白河县城关桥儿沟人。嗜酒如命,每饮必醉,人多知其浑号,不知其本名。卫的汤圆面以手工制做,其馅有玫瑰、桂花两...

  • [安康小吃特产] 八仙云雾茶 日期:2017-06-08 10:29:58 点击:0 好评:0

    八仙云雾茶,原名“八仙茶”,产于陕南平利县八仙区松牙乡一带。八仙云雾茶,是20世纪80年代平利县茶技站科技人员和当地茶农创制的新名茶。1984年开始研制,1986年7月通过省级鉴定...

  • [安康小吃特产] 石泉五香豆腐干 日期:2017-06-08 10:29:58 点击:0 好评:0

    石泉五香豆腐干,产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉,冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干,起于清朝道光年间,距离现在有150多年历史。石泉豆腐干,色泽呈淡黄色或赤褐色,...

  • [安康小吃特产] 汉阳蒸盆 日期:2017-06-08 10:29:58 点击:0 好评:0

    “众菜无人尝,只因蒸盆在”,这话是说蒸盆肉味香,能顶七碟子八碗。蒸盆是汉阴县汉阳镇上人,待贵客的一道菜。其做法是:盆两边放猪蹄,盆中间放一只肥嫩的鸡(鸭)再放几节滚刀...

  • [安康小吃特产] 张兰亭“玫瑰包子” 日期:2017-06-08 10:29:58 点击:0 好评:0

    张兰亭“玫瑰包子”玫瑰包子盛行民国初年,包子皮薄馅丰,其馅按比例肥、瘦搭配,加自制香料,只作铜元大小,油而不腻,其味妙不可言,独具玫瑰香味,令人“闻香驻足”。现已...

  • [安康小吃特产] 袁大师春卷 日期:2017-06-08 10:29:58 点击:0 好评:0

    袁大师春卷袁大师春卷。袁大师白河县人,民国年间,专卖小吃,以春卷驰名。以鸡蛋和面摊皮,卷入肉馅,再油炸。其馅配方于民国26年(1937)后失传。,袁大师春卷,袁大师春卷简介,白河...

  • [安康小吃特产] 刘子模三鲜丸子汤 日期:2017-06-08 10:29:58 点击:0 好评:0

    刘子模三鲜丸子汤刘子模三鲜丸子汤。刘子模白河县城河街人,民国年间在上河街开熟食店,以三鲜丸子汤驰名。三鲜肉糕以肥猪肉配蛋白、淀粉搅和蒸制而成。然后切条配瘦肉丸子、...

  • [安康小吃特产] 岚皋魔芋 日期:2017-06-08 10:29:57 点击:0 好评:0

    岚皋县魔芋产业在近三十年的发展中,历经三起两落,种植面积由当年不足2000亩发展到现在的8万亩,年产值2.2亿元,芋农人均纯收入1420元,实现了由零散粗放种植向规模化、集约化经...

  • [安康小吃特产] 富硒玉米 日期:2017-06-08 10:29:57 点击:0 好评:0

    硒是人体必需的14种微量元素之一,具有抗癌、解毒、提高免疫力、延缓衰老等作用。目前,我国约2/3的地区近7亿人口处于缺硒状态。在消费者越来越注重自身健康和生活质量的今天,...

  • [安康小吃特产] 姜丝拌汤 日期:2017-06-08 10:29:57 点击:0 好评:0

    应时夏令小吃。面粉配黄豆、小白菜、豆腐干、海带、粉丝、黄花菜、生姜、红萝卜、盐、醋、麻油、辣椒油,共作汤。红、黄、绿各色相映,飘浮汤面,酸辣爽口,富生姜辛香味。,姜...

  • [安康小吃特产] 羊肉合面 日期:2017-06-08 10:29:57 点击:0 好评:0

    羊肉炖汤,下面条而成。肉质酥烂,面条精细,汤汁醇香。,羊肉合面,羊肉合面简介,镇坪县特产...

  • [安康小吃特产] 揽饭 日期:2017-06-08 10:29:57 点击:0 好评:0

    南瓜老至焦黄,起一层白灰的,摘下洗净切为小块,于日头下晾晒半晌。绿豆当年收获、饱满锃亮如涂漆的,簸净淘搓三四次,用温水浸泡一响,起火烧锅,绿豆在下,南瓜在上,水与...

  • [安康小吃特产] 辣子 日期:2017-06-08 10:29:57 点击:0 好评:0

    陕西人吃辣子,不亚于四川人和湖南人。当地盛产“秦椒”和“线辣”细长肉厚,辣味十足。无论零餐小家庭便饭,逢年过节或盛大宴席辣子必不可少。,辣子,辣子简介,平利县特产...

  • [安康小吃特产] 岁岁面 日期:2017-06-08 10:29:57 点击:0 好评:0

    唐代以来,多于生日食汤饼,即所谓长命面。世代传袭,成为习俗。至今婚、丧、嫁、娶、寿,每以该面待客。成品薄而细长,筋韧光滑,汤多油大,酸辣醇香。,岁岁面,岁岁面简介,镇...

  • [安康小吃特产] 面筋皮子 日期:2017-06-08 10:29:57 点击:0 好评:0

    面粉和面,回饧后揪剂、煮熟、晾凉、撕长,拌以调料、辣椒油,香辣适口。,面筋皮子,面筋皮子简介,旬阳县特产...

  • [安康小吃特产] 平利绞股蓝 日期:2017-06-08 10:29:56 点击:0 好评:0

    平利绞股蓝,中药材品种,陕西省平利县特产,中国国家地理标志产品。平利是绞股蓝的自然分布分化中心,有“绞股蓝故乡”之称,独特的区域小生态环境十分适宜绞股蓝的生长发育...

  • [安康小吃特产] 白河木瓜 日期:2017-06-08 10:29:56 点击:0 好评:0

    白河木瓜,陕西省安康市白河县特产,中国国家地理标志产品。木瓜又.称香木瓜,万寿果,是该县的乡土品种,种植历史悠久。白河县是中国最大光皮木瓜生产基地之一。白河光皮木瓜...

  • [安康小吃特产] 紫阳蓝黑板石 日期:2017-06-08 10:29:56 点击:0 好评:0

    紫阳蓝黑板石,陕西省紫阳县特产。板石是21世纪新兴的环保装 图1 紫阳蓝黑板石饰石材。由于秦巴山区特殊的地质构造,该县拥有丰富的板石资源,储量大,品种多,其中以紫阳蓝黑板...

  • [安康小吃特产] 平利女娲茶 日期:2017-06-08 10:29:56 点击:0 好评:0

    平利女娲茶平利是陕西名茶大县之一。其产茶历史悠久,富含硒元素,并保持自然纯真的品质。目前全县已有1万亩无性系良种高效茶园,5万亩优质名茶生产基地。平利茶的主产区在云雾...

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    镇坪黄连黄连又名王连、支连等,多年生草本植物,属毛茛科黄...