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  • [泸州小吃特产] 殷家坡醪糟 日期:2017-05-22 15:23:44 点击:0 好评:0

    远近驰名的叙永城区殷家坡醪糟,已有上百年历史。采用几十种草药制成曲药,待大糯米蒸熟后,放入适量曲药发酵制成香甜扑鼻的醪糟。殷家坡醪糟不燥不酸,保持浓郁的甜味,放入...

  • [泸州小吃特产] 泸州油纸伞 日期:2017-05-22 15:23:44 点击:0 好评:0

    据说清朝后期太平天国的时候,在乐山大渡河过河的船上,有一个身材魁梧、相貌堂堂的人,好像是由大渡河上游下山来的,他长途跋涉,背上背着一把红伞,上面现出“羽翼王府”四...

  • [泸州小吃特产] 泸州桂圆 日期:2017-05-22 15:23:44 点击:0 好评:0

    泸州桂圆,在国内颇有名气,是我国5大名水果之一,属高档、畅销土特产品。市中区、泸县为主产区。 泸州桂圆以肉厚鲜嫩、色泽晶莹、果汁香甜、风味隽美,富含糖份和多种维生素而...

  • [泸州小吃特产] 泸州红伞 日期:2017-05-22 15:23:44 点击:0 好评:0

    提起泸州红伞,很多40岁以上的泸州人都会有一种特殊的荣誉感和怀旧心情,在建国前和七十年代以前,泸州红伞就是中外驰名的名牌产品,它的产地就在泸州现在的江阳区分水镇上...

  • [泸州小吃特产] 泸州荔枝 日期:2017-05-22 15:23:44 点击:0 好评:0

    据考证,四川泸洲荔枝的栽培历史近2000年。《鹤林玉露》上说:“唐明皇时,一骑红尘妃子笑,谓泸戎产也。”记载说明:唐代京中也能见到泸洲荔枝,唐明皇和杨贵妃吃的也是泸州荔...

  • [泸州小吃特产] 护国陈醋 日期:2017-05-22 15:23:43 点击:0 好评:0

    该产品是泸州传统的名特产品之一。该产品主要用麸皮、大米作原料,以当归、当参、人参等100多种中药为配方,通过传统工艺制成,具有独特的浓厚衬香、酸味醇厚、回甜爽口、余味...

  • [泸州小吃特产] 郎泉牌郎酒 日期:2017-05-22 15:23:43 点击:0 好评:0

    nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;该产品系古蔺郎酒厂生产。是国家13个名酒之一。荣获金牌奖,郎酒属茅台酒型的酱香型白酒,因用古蔺独有的甘冽山泉“郎泉”酿酒勾兑而得名。郎酒与茅台同样工艺,...

  • [泸州小吃特产] 弥陀风雪糕 日期:2017-05-22 15:23:43 点击:0 好评:0

    该产品生产已有50多年的历史。是在民间制作玉兰片工艺基础上不断改进发展而成的。它以优质糯米,新鲜猪板油和上等白砂糖为原料制成。特点是,形同冰雪凝聚,洁白晶莹,风味独特...

  • [泸州小吃特产] 合江荔枝 日期:2017-05-22 15:23:43 点击:0 好评:0

    合江荔枝是泸洲的特产,早负盛名。据考证,四川泸洲荔枝的栽培历史近2000年。《鹤林玉露》上说:“唐明皇时,一骑红尘妃子笑,谓泸戎产也。”记载说明:唐代京中也能见到泸洲荔...

  • [泸州小吃特产] 泸洲猪儿粑 日期:2017-05-22 15:23:43 点击:0 好评:0

    nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;泸洲猪儿粑选料考究,制作精细,质量优良,以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格,成为泸洲名小吃之一。泸洲猪儿粑分咸馅、甜馅两种。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱...

  • [泸州小吃特产] 古蔺麻辣鸡 日期:2017-05-22 15:23:43 点击:0 好评:0

    nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;在古蔺县城的大街小巷,到处可见出售麻辣鸡的摊点。唯“聂墩墩麻辣鸡”尤其出名,为古蔺麻辣鸡的正宗。其特点是选料严格,工艺考究,香气扑鼻,肉质细嫩,皮脆脱...

  • [泸州小吃特产] 牛滩生姜 日期:2017-05-22 15:23:42 点击:0 好评:0

    牛滩生姜四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、嘉明镇、得胜镇、牛滩镇、潮河镇、天兴镇、海潮镇现辖行政辖区域《泸县人民政府关于确定牛滩生姜地理标志产品保护范围的函》泸县...

  • [泸州小吃特产] 纳溪泡糖 日期:2017-05-22 15:23:42 点击:0 好评:0

    该产品已有100多年的历史。选用上等白糖、糯米、芝麻为主要原料制成。因每块泡糖横断面有8对上下对称的大孔和无数小孔。且每孔兼圆,形如泡沫板,故名泡糖。解放后,随着科学的...

  • [泸州小吃特产] 泸州白糕 日期:2017-05-22 15:23:42 点击:0 好评:0

    泸州白糕,米食,特点:色泽雪白,松泡滋润,质地细嫩,香甜可口。烹制法:蒸。此品为四川民间传统小吃,老幼咸宜,部分地区又称白糕为“发饽饽”。以风味小吃著称的泸洲白糕...

  • [泸州小吃特产] 泸州老窑 日期:2017-05-22 15:23:42 点击:0 好评:0

    早在1792年,四川泸州特曲就受到清代诗人张船山称赞。后来又陆续在巴拿马国际博览会上得奖。解放后连续三届被评为全国名酒。被誉为我国浓香型酒的代表产品。泸州老窑特曲的“老...

  • [泸州小吃特产] 泸州花酒 日期:2017-05-22 15:23:42 点击:0 好评:0

    泸州花(甜)酒是泸州历史悠久的传统名牌产品,“爱人堂”老牌花酒至今有130多年的历史。泸洲的花(甜)酒,普遍采用鲜花,鲜果和酒浸泡,或用糯米为主要原料,经过发酵制成。...

  • [泸州小吃特产] 两河桃片 日期:2017-05-22 15:23:42 点击:0 好评:0

    该产品是叙永县的传统名食之一,已有100多年的历史。该产品用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口,卷得拢、撕得开、点得...

  • [泸州小吃特产] 郎酒 日期:2017-05-22 15:23:42 点击:0 好评:0

    产地:中国四川古蔺。 历史:古蔺郎酒的正宗产地是古蔺县二郎滩镇,此镇地处赤水河中游,四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出,泉水清澈,味甜,人们称它为“郎泉”...

  • [泸州小吃特产] 张坝桂圆 日期:2017-05-22 15:23:41 点击:0 好评:0

    张坝桂圆四川省泸州市张坝景区办事处、茜草街道办事处、黄舣镇、泰安镇、弥陀镇现辖行政区域《泸州市江阳区人民政府关于请示审批张坝桂圆地理标志产品保护范围的函》泸江府函...

  • [泸州小吃特产] 泸县青花椒 日期:2017-05-22 15:23:41 点击:0 好评:0

    泸县青花椒四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、玄滩镇、嘉明镇、喻寺镇、得胜镇、牛滩镇、兆雅镇、太伏镇、云龙镇、石桥镇、毗卢镇、奇峰镇、潮河镇、云锦镇、立石镇、百和镇...

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