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  • [自贡小吃特产] 盐帮菜 日期:2017-05-11 15:23:28 点击:0 好评:0

    盐帮菜是四川省自贡市的特色美食。自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系,其特点就三个字:香、辣、鲜!自贡菜香得丰富,辣得过瘾,鲜得更是地道。食盐为百味之祖,...

  • [自贡小吃特产] 双溪湖油茶籽油 日期:2017-05-11 15:23:28 点击:0 好评:0

    双溪湖油茶籽油是四川省自贡市荣县的特产。“双溪湖”牌油茶籽油具有纯净天然,色泽金黄,气味清香,味道纯正,营养丰富等特点,其中单不饱和脂肪酸含量居各类植物油之冠。自...

  • [自贡小吃特产] 留佳椪柑 日期:2017-05-11 15:23:28 点击:0 好评:0

    留佳椪柑是四川省自贡市荣县留佳镇的特产。荣县留佳椪柑产于有国家级优质椪柑基地称号的留佳镇,具有个大皮薄,味甜爽口,果质鲜嫩且脆,色泽光亮,营养丰富的特点。荣县留佳...

  • [自贡小吃特产] 七厢土花生 日期:2017-05-11 15:23:28 点击:0 好评:0

    七厢土花生是四川省自贡市荣县复兴乡的特产。荣县复兴乡盛产花生,以“脆、香、化渣”闻名省内外,复兴花生品质好,“七厢土”产最为妙。“七厢土”花生是复兴花生的标志和代...

  • [自贡小吃特产] 贡井龙都早香柚 日期:2017-05-11 15:23:28 点击:0 好评:0

    贡井龙都早香柚是四川省自贡市贡井区的特产。贡井龙都早香柚特早熟、果大、色泽金黄诱人、香气浓郁持久、品质优,是国内少有的特早熟柚类优良品种之一。贡井龙都早香柚为国家...

  • [自贡小吃特产] 软鮓肉丝 日期:2017-05-11 15:23:27 点击:0 好评:0

    软鮓肉丝 软鮓肉丝是一道“看似鮓肉,又不是鮓肉”的具有富顺县地方特色的川菜,麻辣鲜嫩、回甜浓香是其口味特点,细嚼慢咽,愈嚼愈香,至今盛行于代寺镇。软鮓肉丝的原料是:...

  • [自贡小吃特产] 烘肘 日期:2017-05-11 15:23:27 点击:0 好评:0

    烘肘清康熙年间,自流井盐业兴饮食兴,沱江水码头富顺县牛佛镇的厨师吸取传统烘肘长处,试制成功独具特色的牛佛“碗碗烘肘”。“碗碗烘肘”造型美观,色泽鲜嫩,味美香甜,食...

  • [自贡小吃特产] 富顺豆花蘸水 日期:2017-05-11 15:23:27 点击:0 好评:0

    四川省质量技术监督局 富顺豆花蘸水 四川省富顺县现辖行政区域 《富顺县人民政府关于划定“富顺豆花蘸水”地理标志产品保护区域图的报告》,富府〔2008〕59号 富顺县地方标准:...

  • [自贡小吃特产] 五宝花生 日期:2017-05-11 15:23:27 点击:0 好评:0

    五宝花生 四川省自贡市贡井区五宝镇、莲花镇、牛尾乡、龙潭乡、桥头镇、成佳镇、白庙镇、章佳乡、长土镇、建设镇、艾叶镇、筱溪街道办事处、贡井街道办事处共13个乡镇街道办事...

  • [自贡小吃特产] 荣县油茶 日期:2017-05-11 15:23:27 点击:0 好评:0

    荣县油茶是四川省自贡市荣县的特产。油茶在荣县有悠久的栽培历史,荣县油茶品种主要有大红袍和青果小茶两种,相对集中成片的有6.5万亩。荣县油茶获国家地理标志证明商标。据荣...

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