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  • [泰安小吃特产] 河岔口鸭蛋 日期:2017-04-21 11:10:37 点击:0 好评:0

    在汶阳镇的河岔口村,自古以来就有养鸭的习惯。这里出产的鸭蛋质优味美,远近闻名。河岔口村地处汶(汶河)、浊(浊河)汇流处。这里河面宽阔、水深、常年流水。冬去春来,沿...

  • [泰安小吃特产] 呱嗒子 日期:2017-04-21 11:10:37 点击:3 好评:0

    山东特色美食呱嗒子。也叫"牛舌头",是山东回民独有的手艺,又薄又脆,形如牛舌头,有咸、甜两种。,呱嗒子,呱嗒子简介,宁阳县特产...

  • [泰安小吃特产] 芙蓉百花鲍 日期:2017-04-21 11:10:37 点击:0 好评:0

    山东美食芙蓉百花鲍。山东名吃。在被称为"海味之冠"的鲍鱼中,以长山列岛出产的盘大鲍鱼最为名贵。"芙蓉百花鲍",就是用此类鲍鱼加上鸡牙子肉、肥肉、鸡蛋清等制成的一道名菜,...

  • [泰安小吃特产] 山东焖子 日期:2017-04-21 11:10:37 点击:2 好评:0

    山东美食焖子。传统名吃。已有上百年的历史。由上等地瓜粉团制成焖子,凉透后切成小方丁,下锅两面煎至发黄,铲入盘内,浇上麻酱、蒜泥等佐料,热脆、香辣,风味独特。,山东焖...

  • [泰安小吃特产] 宁阳蟋蟀 日期:2017-04-21 11:10:37 点击:0 好评:0

    宁阳蟋蟀历史悠久,古代被誉为“江北第一虫”。泗店镇的蟋蟀以曾向皇帝进贡、在打斗中不断得冠而闻名国内外。宁阳蟋蟀的特点一是品种多、质量好;二是性情刚烈,搏斗凶狠,强...

  • [泰安小吃特产] 泰安白蜜食 日期:2017-04-21 11:10:36 点击:0 好评:0

    泰安白蜜食以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种原料,经磨、蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序制成,工艺精巧考究。含有丰富的蛋白...

  • [泰安小吃特产] 泰山烧烤 日期:2017-04-21 11:10:36 点击:0 好评:0

    泰山烧烤在泰山流行好像是近五、六年间的事。 泰山烧烤有三种主要吃法。一是羊肉切成小块配以圆葱丝,加上佐料放在一个平铁盘子上煎烤,二是把羊肚切成片,穿成串,放进架在炭...

  • [泰安小吃特产] 演马庄牛肉 日期:2017-04-21 11:10:36 点击:0 好评:0

    演马庄陈氏牛肉,亦称演马庄牛肉。其色、香、味俱佳,享誉国内外。陈氏牛肉,营养丰富,其色泽微红透亮,食之肉味醇美,质鲜肉嫩,有一种诱人的芳香。有“安中益气,健脾胃,...

  • [泰安小吃特产] 汶香附 日期:2017-04-21 11:10:36 点击:0 好评:0

    汶香附产于汶河北岸的香附称“汶香附”。汶阳镇南侧为大汶河,从东向西流经20公里出境。河岸为沙质土壤,河滩、田埂、堤坝两侧均有野生香附。初冬采收,次年再生。每年采集千余...

  • [泰安小吃特产] 泰安薄脆饼 日期:2017-04-21 11:10:35 点击:0 好评:0

    泰安薄脆饼是原泰城东门里赵家烧饼铺自清光绪十八年(公元1882年)在泰安开张营业,最后的传人是现年已92岁高寿的金增珍老太太,当时她经营的面食达9种之多,最有名的是薄脆饼、牛...

  • [泰安小吃特产] 牙枣 日期:2017-04-21 11:10:35 点击:0 好评:0

    牙枣创制于明末,已有500多年的历史,清代定为贡品,也是明清时朝山香客及建国前后外国友人争相购买的馈赠佳品。原料为宁阳大枣,经选枣、水煮、脱皮、焖焐、去核、晾霜等六道...

  • [泰安小吃特产] 捶藕 日期:2017-04-21 11:10:34 点击:0 好评:0

    山东特色美食——捶藕,锦秋湖名吃。七月以后,取干净嫩藕,用荷叶包好,拿拳头轻捶,加上白糖,以莲梗作箸,作管,食之,吸之,一身清香,数日不散。,捶藕,捶藕简介,岱岳区特...

  • [泰安小吃特产] 岱下银杏 日期:2017-04-21 11:10:34 点击:0 好评:0

    银杏,又名白果树。泰安一带银杏最大者约有数百年乃至千年以上树龄。现最古老的是岱庙后门里的两颗银杏,根入磐石,高达30余米,极为雄伟壮观,它的果实还可以作为药物和食物,...

  • [泰安小吃特产] 泰山石 日期:2017-04-21 11:10:34 点击:0 好评:0

    泰山石产在泰山前泰安市郊区境内,这里泰山花岗岩石储量20余亿立方米,品种很多,泰山红"、"泰山绿"、"泰山白"等。其中"泰山红"花岗岩石板材和石雕工艺品已销往日本、美国、新加...

  • [泰安小吃特产] 泰山“四大名药“ 日期:2017-04-21 11:10:34 点击:0 好评:0

    泰山"四大名药" :何首乌、四味参、紫草和黄精,同称"泰山四大名药"。何首乌为四大名药之首,有银发变乌的奇特功效;四叶参,效能比其它人参显著;紫草,"一毫入沸水,色鲜如品...

  • [泰安小吃特产] 泰山煎饼 日期:2017-04-21 11:10:34 点击:0 好评:0

    泰安有着一千多年摊制煎饼的历史。泰安煎饼,以玉米、小米为原料,磨成糊状鏊摊而成,薄如纸,脆如酥,少水份,耐贮存,是久富盛名的泰安传统食品。泰安民谣说得好:"吃煎饼,...

  • [泰安小吃特产] 东平粥 日期:2017-04-21 11:10:33 点击:4 好评:0

    东平粥,又名徐家粥,为州城镇桂井子街徐明世代经营,从清康熙19年至今已有300多年的历史。该粥用大豆、小米、大米熬制而成。粥浓如酱,喝似水,滑润爽口,清香甘甜,浸人心脾,有独特的糊...

  • [泰安小吃特产] 东平糟鱼 日期:2017-04-21 11:10:33 点击:0 好评:0

    nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;东平糟鱼,东平糟鱼是用淡水鲫鱼制作而成,它具有鱼体完整,骨肉同食,香而不腥,肥而不腻等特点。成品鱼呈酱紫色,醇香爽口,色味俱佳。( 东平),东平糟鱼,东平糟鱼简介,东...

  • [泰安小吃特产] 东平烧饼 日期:2017-04-21 11:10:33 点击:0 好评:0

    nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;东平烧饼,又名碳炉马蹄烧饼。州城陈姓清朝中期所创,是面食名吃之一。它选用优质面粉、芝麻、植物油、糖稀作原料,做成圆饼后将背面贴在倒扣的铁锅内,用木碳文火烘...

  • [泰安小吃特产] 东平湖菱角 日期:2017-04-21 11:10:33 点击:0 好评:0

    东平湖菱角又称青菱,为东平湖特产之一。按角的多少可分为四角菱、三角菱、两角菱和无角菱。青菱有很高的经济价值,干果可以加工成菱粉、冰淇淋,糖汁菱角,可以做糕点、酿酒...

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