加入中国好食材美食网 开启味蕾的全新旅程! 本月推荐内容:中医补肾壮阳药酒配方大全

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  • [滨州小吃特产] 滨州文蛤 日期:2017-04-21 14:26:41 点击:0 好评:0

    滨州是全国三大文蛤产区之一.文蛤属于软体动物门的帘蛤科。鲜文蛤肉含有丰富的蛋白质、微量的脂肪以及多种维生素和微量元素。文蛤有很高的营养价值。煎、炒、烹、烩,各味俱佳...

  • [滨州小吃特产] 洼地绵羊 日期:2017-04-21 14:26:41 点击:0 好评:0

    洼地绵羊是滨州地方良种羊,具有个体大、耐粗饲、躯体壮、蹄质坚硬、抗病力强、成熟早、繁殖率高等优点,适合长期在低洼潮湿地带放牧,深受北方地区群众青睐,目前已被国内十...

  • [滨州小吃特产] 梭子蟹 日期:2017-04-21 14:26:41 点击:0 好评:0

    梭子蟹,俗称“螃蟹”。在众多海产中,以其肉鲜味美,堪称“海鲜一绝”。梭子蟹营养丰富,蟹肉中维生素A的含量较高,还有蛋白、脂肪、糖、钙、磷、铁等其他营养物质,是渤海中...

  • [滨州小吃特产] 梭鱼 日期:2017-04-21 14:26:41 点击:0 好评:0

    梭鱼属近海浅水性鱼类,喜栖息和觅食于河口较多的咸、淡水交汇地带。无棣县沿海之漳卫新河、马颊河、德惠新河、潮河、套儿河等河口区,是梭鱼生活的优良场所。因此,梭鱼又是...

  • [滨州小吃特产] 牡蛎 日期:2017-04-21 14:26:41 点击:0 好评:0

    牡蛎,又名蚝或海蛎子,古称蛎蛤,当地俗称蛤蛎,是我国著名的贝类。属软体动物门,瓣鳃纲、异柱目、牡蛎科、牡蛎属,栖息在浅海泥沙中。牡蛎之名,系因古人认为“纯雄无雌,...

  • [滨州小吃特产] 渤海黑驴 日期:2017-04-21 14:26:41 点击:0 好评:0

    渤海黑驴系我国大型优良驴种,无棣县是渤海黑驴的集中产地。其主要特征是:体型高大,肌肉发达,形体匀称而健壮;头颈高昂,面直品齐,耳敏耸立,眼大有神;耆甲明显、胸尻高...

  • [滨州小吃特产] 小营大米 日期:2017-04-21 14:26:41 点击:0 好评:0

    滨城稻区位于黄河流经滨城区段南岸的小营办事处和旧镇镇,属温带季风气候,大陆性较强,四季分明,土质肥沃,黄泛冲积平原的立地条件和黄河水“淤改”的生产条件更加适宜发展...

  • [滨州小吃特产] 马蹄火烧 日期:2017-04-21 14:26:40 点击:0 好评:0

    马蹄火烧是以面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制锅炉烤制而成的一种食品,最初流传于惠民、商河一带,因其形如马蹄,故名马蹄火烧。又因其烤炉曰吊炉,又叫吊炉烧饼。据传...

  • [滨州小吃特产] 杜桥豆腐皮 日期:2017-04-21 14:26:40 点击:0 好评:0

    杜桥豆腐皮精选东北上等绿色优质大豆,采用本地独有的天然纯净黄河水,经选豆、浸泡、磨浆、煮浆、点卤、泼制、压榨、揭皮、入味(调制),摊凉等十几道传统手工工序精制而成。采...

  • [滨州小吃特产] 沾化洼地绵羊 日期:2017-04-21 14:26:40 点击:0 好评:0

    山东省滨州市沾化县地处山东省北部,黄河尾间,渤海之滨,年平均气温12.1一13.1℃,无霜期185一194天,年日照时数2609.4小时一2761.1小时,年降水量550一650mm。土地大部分属黄河冲积平原...

  • [滨州小吃特产] 阳信鸭梨 日期:2017-04-21 14:26:40 点击:0 好评:0

    阳信鸭梨,产于山东省阳信县。外形美观,色泽金黄,呈倒卵形,因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,素有“天生甘露”之称...

  • [滨州小吃特产] 香椿 日期:2017-04-21 14:26:40 点击:0 好评:0

    落叶乔木,高达15米。树皮暗褐色,片状剥落;幼枝有柔毛。双数羽状复叶,长25—50厘米,有特殊香气;小叶10—22片,对生,长圆形或长圆状披针形,长8—15厘米,无毛或下面脉腋有长...

  • [滨州小吃特产] 无棣金丝小枣 日期:2017-04-21 14:26:40 点击:0 好评:0

    无棣金丝小枣以皮薄、核小著称。鲜食清脆,甘甜可口,《本草纲目》记载:“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气”。经验证,无棣小枣含糖量之高列百果之冠,含维生素比...

  • [滨州小吃特产] 沾化梭鱼 日期:2017-04-21 14:26:39 点击:1 好评:0

    梭鱼体纺锤形,细长,头短而宽,有大鳞,为近海鱼类。喜栖息于江河口和海湾内。性活泼,善跳跃,在逆流中常成群溯游,吃水底泥土中的有机物,为渤海湾沾化海域常见的经济食用...

  • [滨州小吃特产] 沾化海蜇 日期:2017-04-21 14:26:39 点击:0 好评:0

    海蜇又名水母,为海生腔肠动物,呈伞盖状,通体呈半透明,白色、青色或微黄色,伞下方口腕处有许多棒状和丝状触须,上有密集刺丝囊,能分泌毒液。其作用是在触及小动物时,可...

  • [滨州小吃特产] 沾化文蛤 日期:2017-04-21 14:26:39 点击:0 好评:0

    文蛤俗称花蛤,为半咸水贝类。喜栖于近河口浅海细沙表层,常随潮流涨落作短距离移动。蛤肉洁白鲜嫩,清香爽口,素有“天下第一鲜”之称。汆、烩、蒸、炝或作馅均宜。文蛤又是...

  • [滨州小吃特产] 皂户李苗木 日期:2017-04-21 14:26:39 点击:0 好评:0

    20世纪70年代起皂户李镇群众开始从事绿化苗木生产,至今已有50多年的传统。目前,该镇有苗木专业合作社40余家,苗木经营业户2000多家,直接或间接从事苗木产业人员2万余人。以“前...

  • [滨州小吃特产] 联伍西瓜 日期:2017-04-21 14:26:39 点击:0 好评:0

    姜楼镇是鲁北地区著名的“西瓜之乡”。主要种植区域位于原联伍乡一带,种植面积多年来始终保持在1.6万亩以上,生产的“联伍”牌西瓜以个头大、糖分高、口感好、品质优而闻名。...

  • [滨州小吃特产] 大年陈蜜桃 日期:2017-04-21 14:26:39 点击:0 好评:0

    惠民蜜桃属南方品系,外观艳丽,肉质细腻。果实发育期115-130天,平均单果重257克,最大单果重750克,表面硬度较大,含可溶性固体物12%-15%,耐储运,常温下可储存12-15天。蜜桃生产采...

  • [滨州小吃特产] 青阳宴席 日期:2017-04-21 14:26:38 点击:0 好评:0

    青阳宴席,传明宣宗孙皇后回乡省亲途中,赴青阳镇“醴泉寺”礼佛上香,地方名流、士绅相随。时至中午,御厨就地取材,制备了四炒、四炸、四冷荤、四汤碗、六行碗,四大件的宴...

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