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  • [果洛小吃特产] 甘德牦牛 日期:2017-08-08 10:05:49 点击:0 好评:0

    甘德牦牛是青海省果洛州甘德县的特产。甘德牦牛是国家农产品地理标志保护产品。物以稀为贵,天下牦牛多为黑色和杂色,而生存于青海甘德这块神奇高原的黑牦牛,就是自然成为世...

  • [果洛小吃特产] 果洛冬虫夏草 日期:2017-08-08 10:05:49 点击:1 好评:0

    果洛藏族自治州位于青藏高原东部,青海省东南部,处于巴颜喀拉山与阿尼玛卿山之间,东临甘肃省甘南藏族自治州,南与四川省阿坝藏族羌族自治州相毗连,北与本省海西蒙古族藏族...

  • [果洛小吃特产] 久治贝母 日期:2017-08-08 10:05:49 点击:0 好评:0

    久治贝母是青海果洛久治县的特产。久治贝母 久治县畜牧业协会 10743661 贝母(中药药材),久治贝母,久治贝母简介,久治县特产...

  • [果洛小吃特产] 果洛大黄 日期:2017-08-08 10:05:49 点击:0 好评:0

    神奇、美丽、富饶的果洛藏族自治州,风光幽美奇异,有插入云天的陡峭雪山,有遮天盖地的原始森林,有蜿蜒流淌的源头溪流,有宛如明镜的海子湖泊,有广袤千里的金色草原。素有...

  • [果洛小吃特产] 肉包子 日期:2017-08-08 10:05:48 点击:0 好评:0

    肉包子肉包子,藏语称“馍馍”把牛、(羊)肉剁成肉泥,加食盐、花椒粉等调料拌匀。将和好的面擀成面皮,在面皮中心放肉馅包好,在蒸锅中蒸熟即可。,肉包子,肉包子简介,久治县特产...

  • [果洛小吃特产] 油锞子 日期:2017-08-08 10:05:48 点击:0 好评:0

    油锞子油锞子多在节日或喜庆时做。将面和好后,用菜油和酥油炸,其形多为长条形,也为炸成饼状的,当地藏族均称之为“果锐”。有时将和好的面摊成小圆饼,放在水中煮熟,然后...

  • [果洛小吃特产] 甲卡 日期:2017-08-08 10:05:48 点击:0 好评:0

    甲卡“甲卡”又称“喋哇”或“都玛”。碗内放少许炒面、酥油、曲拉,再倒上茶水,喝完茶水后,用指头搅着吃,这种吃法一般用在早餐。由于它营养丰富,热量大,既可充饥又能御...

  • [果洛小吃特产] 果洛蕨麻 日期:2017-08-08 10:05:48 点击:0 好评:0

    果洛蕨麻是青海省果洛州玛沁、玛多、甘德、达日、班玛、久治6县的特产。果洛蕨麻有体圆肉肥,颗粒饱满,色泽红亮,产量较高的特点。果洛蕨麻为国家农产品地理标志保护产品。神...

  • [果洛小吃特产] 久治牦牛 日期:2017-08-08 10:05:48 点击:0 好评:0

    久治牦牛是青海省果洛州久治县的特产。久治牦牛在藏区享有至高美誉,历代均做为贡品敬献给藏区头领享用,被尊为久治贡牛。久治牦牛为国家农产品地理标志保护产品。久治牦牛是...

  • [果洛小吃特产] 玛多藏羊 日期:2017-08-08 10:05:48 点击:1 好评:0

    玛多藏羊是青海省果洛州玛多县的特产。草地型藏系羊是果洛藏族自治州的特有品种,具有适应性强、体格大、生长发育快、羊毛品质佳等特性,是“西宁毛”的主产区之一。玛多藏羊...

  • [果洛小吃特产] 藏族食肉 日期:2017-08-08 10:05:47 点击:0 好评:0

    肉肉是牧区藏族主要食品之一。藏族食肉以牛、羊肉为主,偶而也食野牲肉。一般不食马、驴等奇蹄类动物的肉,也不食鱼、虾、禽等。吃肉时,将牛羊肉割成大块置于锅内,加水并放...

  • [果洛小吃特产] 肝肠 日期:2017-08-08 10:05:47 点击:0 好评:0

    肝肠肝肠,藏语称“青尤”在切碎的肝脏中,加入油脂,放入盐、花椒粉等调料拌匀,装入花肠封口,放入锅中煮至五成熟即可食用。,肝肠,肝肠简介,久治县特产...

  • [果洛小吃特产] 牛奶 日期:2017-08-08 10:05:47 点击:0 好评:0

    牛奶牛奶是藏族生活的必需品。每年5月底至10月底为产奶季节。牦母牛年平均产奶250公斤,犏母牛年平均产奶431公斤。挤奶时先放牛犊吸吮,诱使奶牛下奶后开始挤奶,一般早、晚挤两...

  • [果洛小吃特产] 青稞炒面 日期:2017-08-08 10:05:47 点击:0 好评:0

    青稞炒面青稞炒面,藏语称“糌粑”将青稞放入锅中炒熟,用手推小石磨或磨面机磨成面粉即成炒面。其吃法是:先在碗里放一块酥油,加少许热茶化开,再放入炒面,少许奶渣,爱吃...

  • [果洛小吃特产] 油子 日期:2017-08-08 10:05:47 点击:0 好评:0

    油子油子,藏语称“果锐”把和好的面压扁,切成长方形、菱形、三角形,做成花纹,放入烧开的青油锅中,炸至金黄色捞出即可。,油子,油子简介,久治县特产...

  • [果洛小吃特产] 药材:红景天 日期:2017-08-08 10:05:46 点击:0 好评:0

    红景天是指景天科红景天属植物,在世界上有余种,多分布在北半球的高寒地带,大多数都生长在海拔3500—5000米左右的高山流石或灌木器丛林下。我国有73种,其中西藏...

  • [果洛小吃特产] 鸡心栗 日期:2017-08-08 10:05:46 点击:0 好评:0

    nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;它味美香甜如板栗, 可生吃,亦可熟食。 三清山东麓长有很多鸡心栗树,鸡心栗也就登堂入室,成为山民们待客的佳品了。( 果洛藏族自治州),鸡心栗,鸡心栗简介,甘德县...

  • [果洛小吃特产] 青海枸杞 日期:2017-08-08 10:05:46 点击:0 好评:0

    枸杞属茄科植物,主要产于海西州的德令哈、格尔木、都兰、乌兰,以各农场种植的品质最佳,其他各州及东部农业区亦有野生和种植,年产量约近百吨。8-9月间果实成熟时采收,晒干...

  • [果洛小吃特产] 雪灵芝 日期:2017-08-08 10:05:46 点击:0 好评:0

    雪灵芝,又称甘肃蚤缀,藏语称“阿伸嗄保”。系石竹科植物甘肃蚤缀,多年生垫状草本,高5棗10厘米,主根深长,有支根。茎多数丛生密集成团,茎的基部木质化,上部叉状分枝。叶...

  • [果洛小吃特产] 牦牛牛肉干 日期:2017-08-08 10:05:45 点击:0 好评:0

    牦牛肉质鲜嫩,纸脂肪高蛋白,不仅营养丰富,而且鲜香可口。青海果洛州乳品厂以新鲜牦牛肉为原料,经过考究的加工,生产出的“雷山牌”优质咖喱牛肉干,既保持了牛肉的风味,...

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    肉肠,藏语称“尤”。宰羊剖腹后,把羊肥肠取出。羊肥肠粗而...

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