加入中国好食材美食网 开启味蕾的全新旅程! 本月推荐内容:中医补肾壮阳药酒配方大全

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  • [中卫小吃] 香山硒砂瓜 日期:2017-08-08 10:34:45 点击:0 好评:0

    香山硒砂瓜是宁夏回族自治区中卫市环香山带干旱农作区的特产西瓜。主要种植生产区和瓜果集散地为中卫市沙坡头区兴仁镇兴仁村及周边地区。当地特殊的干旱和半沙漠化地理条件和...

  • [中卫小吃] 高崖西甜瓜 日期:2017-08-08 10:34:45 点击:0 好评:0

    宁夏回族自治区海原县高崖乡草场村地处陕甘两省交界的北部深山区,有1588口人,人均耕地5.6亩,年均降水量300毫米。这里气候湿润、森林茂密、野生动物品种繁多,环境优美。草场村...

  • [中卫小吃] 南长滩大枣 日期:2017-08-08 10:34:45 点击:0 好评:0

    南长滩大枣具有抗变态反应、保肝、增加肌力、镇静、催眠和降压的作用。当地栽培大枣历史悠久,清朝乾隆年间,时任中卫知县的黄恩锡在其《中卫竹枝词》中写道,“亲串相遺各用...

  • [中卫小吃] 南长滩软梨子 日期:2017-08-08 10:34:45 点击:0 好评:0

    南长滩软梨子软梨子又名软儿梨、香水梨、消梨,种植历史悠久,属于中卫南长滩“三宝”之一。软梨子在中卫种植历史悠久。据《中卫县志》记载,明朝弘治年间梨树在中卫就有栽培...

  • [中卫小吃] 海原硒砂瓜 日期:2017-08-08 10:34:45 点击:0 好评:0

    地域范围海原硒砂瓜产于海原县兴仁、徐套、蒿川、关桥、兴隆、高崖、李旺、西安、曹洼等九乡镇。海原县地处宁夏南部山区,地理坐标为东经105°09′45″-106°10′10″,北纬36°06′...

  • [中卫小吃] 中卫山羊 日期:2017-08-08 10:34:45 点击:0 好评:0

    中卫山羊体质结实,体型中等大小,身短而深,近似方形。头清秀,鼻梁平直,额部有一束丛生长毛。背平直,四肢端正,蹄质结实,体躯各部位结合良好。公羊有向后上方、向外伸展...

  • [中卫小吃] 羊杂碎水面 日期:2017-08-08 10:34:44 点击:0 好评:0

    羊杂碎水面中卫入冬后,老羊塌膘,有趁膘宰杀的习惯。这时羊杂碎多,价格便宜,但洗涤加工较繁杂,因此有专门的作坊,在街面上摆摊出售。这是冬季味美可口的早餐,边吃边佐以...

  • [中卫小吃] 舟塔乡枸杞 日期:2017-08-08 10:34:44 点击:0 好评:0

    中宁县舟塔乡,靠黄河之浇灌,沐塞北之甘露,润天地之精华。土壤肥沃,地理气候条件独特,所产枸杞色红、粒大、肉厚、籽少,营养丰富,品质卓越,驰名中外。辖区11个行政村,...

  • [中卫小吃] 枸杞芽 日期:2017-08-08 10:34:44 点击:1 好评:0

    枸杞为宁夏“五宝”之首,是宁夏农业第一战略性主导产业。无果枸杞芽是由科研人员历时7年研制而成的。它不开花,不结果,大部分营养成份都囤积在嫩芽之中,食用部位正是其嫩芽...

  • [中卫小吃] 中宁蒿籽面 日期:2017-08-08 10:34:44 点击:0 好评:0

    “长脖子雁,扯红线,一扯扯到中宁县,中宁的丫头会擀面,擀的面薄扇扇,切的面细线线,下到锅里嘟噜噜转,舀到碗里一根线……”这是流传于宁夏回族自治区中宁县的一首民歌,...

  • [中卫小吃] 宣和鸡蛋 日期:2017-08-08 10:34:44 点击:0 好评:0

    宣和镇是宁夏中卫市城区的农业大镇,素以宁夏养鸡第一镇闻名大西北。集镇距城区中心约25公里,地处香山脚下、黄河南岸,与中宁县接壤,同永康镇毗邻。辖区面积594.5平方公里,下...

  • [中卫小吃] 海原马铃薯 日期:2017-08-08 10:34:43 点击:0 好评:0

    海原马铃薯海原县地处宁夏南部山区,气候属典型的大陆性季风气候,无霜期短,多风少雨,土质以黑垆土为主,富含钾离子,土层深厚,土质疏松,是适宜马铃薯生长的优质土质。马...

  • [中卫小吃] 海原小茴香 日期:2017-08-08 10:34:43 点击:0 好评:0

    海原小茴香小茴香在海原县有着悠久的种植历史,生产的小茴香色美、味纯、质优,被誉为上等调味品。随着人民生活水平的不断提高,城乡居民尤其是经济发达地区对小茴香产品的需...

  • [中卫小吃] 中宁硒砂瓜 日期:2017-08-08 10:34:43 点击:0 好评:0

    由于当地砂砾富含矿物质,同时含有人体必须的硒、锌、钙等微量元素,经风吹日晒,逐渐分化,释放出矿物元素,随雨水冲刷入土,被植物根系吸收,从而在不施化肥、不用农药的条...

  • [中卫小吃] 金积黑色发菜 日期:2017-08-08 10:34:43 点击:0 好评:0

    宁夏特产—金积黑色发菜,是宁夏特产风味产品,是一种藻类, 因风干的发菜形状、色泽酷似妇女的头发而得名。色泽乌黑、丝长 柔韧、质地优良。宁夏不仅是发菜的生产区,而且是最...

  • [中卫小吃] 冻兔肉 日期:2017-08-08 10:34:43 点击:0 好评:0

    冻兔肉是宁夏特产,我国也是出口冻兔肉的主要国家之一,每年出口量约占世界贸易的70%以上。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,免肉含量含蛋 冻兔肉白质高达70%,比一般...

  • [中卫小吃] 滚粉泡芋头 日期:2017-08-08 10:34:43 点击:0 好评:0

    中卫的芋头(土豆),个大,沙甜。先将芋头蒸熟,捏烂去皮。放入碗内,再把粉芡搅成糊状,配上各种佐料和时令鲜菜,烧成滚而鲜的粉糊浇在上面。吃起来酸辣滚烫,风味别致,物...

  • [中卫小吃] 同心圆枣 日期:2017-08-08 10:34:42 点击:0 好评:0

    地域范围 产于宁夏回族自治区吴忠市同心县王团镇大沟沿、黄草岭村,石狮镇沙沟脑子村,预旺镇贺家塬村,中卫市中宁县喊叫水乡贺家口子村(原属同心县)。 特定品质 鲜果皮薄,...

  • [中卫小吃] 中宁圆枣 日期:2017-08-08 10:34:42 点击:0 好评:0

    中宁县是国家生态建设的重点区域之一,苹果种植面积13.8万亩,年产量30万吨以上。红枣种植面积15.7万亩,年产量20万吨以上。圆枣又名“金丝枣”,皮薄核小,质脆肉嫩,汁多味甜,...

  • [中卫小吃] 香山压砂西瓜 日期:2017-08-08 10:34:42 点击:0 好评:0

    .香山压砂西瓜,因产品中富含健康元素“硒”又称“中卫硒砂瓜”。系宁夏回族自治区中卫市特产。因原产于中卫城区香山地区,并采用压砂栽培技术而得名。加上当地特殊的降水、光...

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