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  • [乌兰察布小吃特产] 凉城123苹果 日期:2017-03-13 14:40:08 点击:1 好评:0

    凉城123苹果果品内蒙古凉城县农产品质量安全监管站凉城县所辖六苏木镇、天成乡、岱海镇、岱海旅游办事处共4个乡镇(办事处)25个行政村。地理坐标为东经112°28′~112°30′,北纬...

  • [乌兰察布小吃特产] 蒙古手扒肉 日期:2017-03-13 14:40:07 点击:0 好评:0

    手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫“乌兰伊德”。是蒙古族千百年来的传统食品,是牧民们的家常便饭。它的具体做法是选用肥嫩的当年羔羊,就地宰杀后,切...

  • [乌兰察布小吃特产] 武东莜面 日期:2017-03-13 14:40:07 点击:0 好评:0

    莜面在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,提起莜面,许多人也许不知道为何物,可说起燕麦,却在国内外久负盛名。莜面的做法吃法很多,下面介绍几种当地常用的做法蒸、...

  • [乌兰察布小吃特产] 蒙古蒸饺 日期:2017-03-13 14:40:07 点击:1 好评:0

    蒙古蒸饺是草原牧民最喜欢的食品。蒙古包子不用发酵面做皮,采用小麦面粉,用热水和好后,称为烫面。当地蒙古蒸饺是草原牧民最喜欢的食品,蒙古蒸饺也叫蒙古包子、玻璃饺饺。...

  • [乌兰察布小吃特产] 蒙古奶食 日期:2017-03-13 14:40:07 点击:1 好评:0

    当地蒙古族奶食蒙古族传统饮食离不开肉和奶。奶制品有黄油、奶油、奶酒、奶豆腐、奶皮、奶茶等。还有携带方便、耐饿的炒米。黄油,蒙古语称“希日陶苏”,奶食品之冠是黄油其...

  • [乌兰察布小吃特产] 恒利苹果番茄 日期:2017-03-13 14:40:07 点击:1 好评:0

    恒利苹果番茄--2015年度全国名特优新农产品农业部优质农产品开发服务中心正式发布《2015年度全国名特优新农产品目录》,包括粮油、蔬菜、果品、茶叶及其他5大类741个产品和1000家生...

  • [乌兰察布小吃特产] 边鸡 日期:2017-03-13 14:40:07 点击:1 好评:0

    【品种类型及原产地】属肉蛋兼用型品种。产于内蒙古与山西接壤的地带,主要分布在乌兰察布盟的凉城、和林、丰镇、兴和等地以及陕西省右玉县。1主要特性特征蛋重大、肉质好、适...

  • [乌兰察布小吃特产] 中旗马铃薯 日期:2017-03-13 14:40:06 点击:0 好评:0

    正常年份全旗年产马铃薯约13.28亿斤,其中,水地马铃薯亩均产量4000斤,总产8亿斤;旱地覆膜马铃薯亩均产量1800斤,总产3.6亿斤;露地马铃薯亩产量1200斤,总产1.68亿斤。马铃薯种植品...

  • [乌兰察布小吃特产] 蒙古烤羊排 日期:2017-03-13 14:40:06 点击:0 好评:0

    蒙古烤羊排,采用一岁以内的小羔羊肋排,采用天然香辛料腌制数天,使其药材的营养完全融入到羊排里,再经慢火烤制而成,色泽金黄,香酥入味,肥而不腻。,蒙古烤羊排,蒙古烤羊排...

  • [乌兰察布小吃特产] 蒙古血肠 日期:2017-03-13 14:40:06 点击:0 好评:0

    宰羊剖腹后,把羊肥肠取出,羊肥肠粗而且有不少脂肪。用盐水把肠子冲洗干净,然后从羊腹腔靠脊骨两侧,用刀割下两条脆嫩的里脊肉,再割下脖子上的肉,掺进葱、蒜、姜粉、花椒面...

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    蒙古刀切酥刀切酥是内蒙古风味点心。以面粉、饴糖、糖粉、植...

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