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  • [盘锦小吃特产] 盘锦泥鳅 日期:2017-03-28 14:55:50 点击:1 好评:0

    继大米、河蟹之后,泥鳅将成为盘锦又一大特色“名片”。今年,盘锦主推池塘养殖和稻田养殖两种模式,泥鳅养殖面积达到7.1万亩,预计将实现年产量0.9万吨,产值2.7亿元。计划利用...

  • [盘锦小吃特产] 盘锦碱地柿子 日期:2017-03-28 14:55:50 点击:1 好评:0

    盘锦碱地柿子(盘锦盐碱地番茄)辽宁省盘锦市现辖行政区域《盘锦市人民政府关于界定“盘锦碱地柿子(盘锦盐碱地番茄)”地理标志产品保护地域范围的函》盘政〔2016〕52号盘锦市...

  • [盘锦小吃特产] 老于头手包饺 日期:2017-03-28 14:55:49 点击:1 好评:0

    在田庄台镇传统特色饮食中,皆以其姓氏命名,如老胡家烧鸡、哈豆包、周面片、栾切糕等至今延续。老于头手包饺也是由家族传承的手艺,在本镇它是饺子类食品的代表。老于头手包...

  • [盘锦小吃特产] 王把切糕 日期:2017-03-28 14:55:49 点击:1 好评:0

    田庄台回民众多,回民食品也就特丰富,切糕是其典型。切糕做的精道,且传承至今的,就要数王把儿切糕了。王把切糕传承人王凤林,继承了祖上做切糕的手艺,现今八十多岁,又把...

  • [盘锦小吃特产] 刘家糕点 日期:2017-03-28 14:55:49 点击:0 好评:0

    田庄台是盘锦市回民最为集中的聚居地,因此回族饮食文化丰富多彩,“老刘家果子铺”就是其中之一。刘家果子铺做出来的糕点别具风味,在镇内很有名气,在盘锦地区享有很高的声...

  • [盘锦小吃特产] 魏家盒糕 日期:2017-03-28 14:55:49 点击:1 好评:0

    盒糕和葱油饼是古镇田庄台的经典小吃,出自魏家饼店的祖传手艺。盒糕是一种人们在自家厨房里不易制作的食品,由于它的麻烦和不便制作,需将米磨成米浆方可。以前用石磨,现在...

  • [盘锦小吃特产] 王馆子水煎包 日期:2017-03-28 14:55:49 点击:1 好评:0

    王馆子水煎包 百年历史、传统风味、世代相传的特色佳品,民国初年,田庄台陈家饭馆从山东省历城县引入。 水煎包选用上等嫩韭菜、文蛤、新鲜猪肉(肥瘦相间)为原料,故称“三鲜...

  • [盘锦小吃特产] 王家凉糕 日期:2017-03-28 14:55:48 点击:0 好评:0

    王家的美味粘食不仅限于切糕,其粘豆包、凉糕等在小镇上也同样热销了几十年,其年糕和凉糕上会印上好、财、寿、喜等字样,寓意上还颇有讲究,吃起来口感很好,香黏而不腻,让...

  • [盘锦小吃特产] 田庄台卤货 日期:2017-03-28 14:55:48 点击:0 好评:0

    盘锦人喜食卤货,田庄台人更是喜欢,要讲哪里的卤货好吃那还得数田庄台的。田庄台人哪家有个大事小情的,宴席上必有三两样卤货以撑场面。所以田庄台的卤货也素来享有盛誉,时...

  • [盘锦小吃特产] 凤桥纯粮酒 日期:2017-03-28 14:55:48 点击:0 好评:0

    田庄台凤桥酒厂是当下传承了传统酿酒工艺为数不多的酒厂,在盘锦市是唯一一家保留传统工艺的酿酒厂,生产大米酒、五谷酒、槐花酒、果酒等近10个品种。其前身是田庄台稻花香老酒...

  • [盘锦小吃特产] 魏家葱油饼 日期:2017-03-28 14:55:48 点击:1 好评:0

    葱油饼和盒糕是古镇田庄台的经典小吃,出自魏家饼店的祖传手艺。 葱油饼几乎是每个家庭主妇都会做的,但品相于口感与味道却大有不同。魏家饼店的葱油饼,但凡吃过,都会想念。...

  • [盘锦小吃特产] 碱蓬 日期:2017-03-28 14:55:47 点击:0 好评:0

    碱蓬 碱蓬又名“盐蒿”,本地土名为“盐吸菜”。碱蓬不但给我市“编织 扮靓”了天下奇观———红诲滩,而且浑身是宝,是含有氨基酸、高蛋白、维生素、高有机铁等多种营养元素的...

  • [盘锦小吃特产] 大洼肉鸭 日期:2017-03-28 14:55:47 点击:0 好评:0

    大洼县肉鸭产业发展空间广阔,有30多年的养鸭历史,地域优势非常明显,温度适宜、湿度适中、地理条件优越,在肉鸭饲养上采取统一供雏、统一供料、统一防疫技术服务、统一产品回...

  • [盘锦小吃特产] 那氏血肠 日期:2017-03-28 14:55:47 点击:0 好评:0

    那氏血肠由满族那氏家族首创,用肥猪五花硬肋,加白水、调料煮透。将新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。食用时,将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。...

  • [盘锦小吃特产] 鹤乡王酒 日期:2017-03-28 14:55:47 点击:0 好评:0

    鹤乡王酒 鹤乡王被评定为全国食品工业科技进步优秀项目、优秀新产品,经国家级评酒专家品评认定:鹤乡王白酒以发酵90天以上的浓香型老窖酒为基酒,经过添加枸杞、桂圆肉等十多...

  • [盘锦小吃特产] 王家粘豆包 日期:2017-03-28 14:55:47 点击:0 好评:0

    王家的美味粘食不仅限于切糕,其粘豆包、凉糕等在小镇上也同样热销了几十年,其粘豆包和凉糕上会印上好、财、寿、喜等字样,寓意上还颇有讲究,吃起来口感很好,香黏而不腻,...

  • [盘锦小吃特产] 家常炖大鹅 日期:2017-03-28 14:55:46 点击:0 好评:0

    家常炖大鹅 养胃止渴、补气之功效,能解五脏之热,所以炖大鹅也就成了百姓家中节日餐桌上的家常菜。 家常炖大鹅的主料是:大鹅1000克、葱姜段各10克、大料5克;调料用盐5克、味精...

  • [盘锦小吃特产] 苇叶包鸡翅 日期:2017-03-28 14:55:46 点击:0 好评:0

    苇叶包鸡翅 民间素有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。中医也认为,鹅肉具有鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀...

  • [盘锦小吃特产] 盘锦荠菜 日期:2017-03-28 14:55:46 点击:0 好评:0

    荠菜 荠菜又名“鸡心菜”,有“三月灵丹”之美称。用荠菜剁碎调成肉馅可包饺子、蒸包子、做馄饨、烙馅饼,还可烩豆腐、炒鸡蛋,用它做成的美味清香而不腻,回味无穷。食用荠菜...

  • [盘锦小吃特产] 活鱼锅荟萃 日期:2017-03-28 14:55:45 点击:0 好评:0

    活鱼锅特色: 活鱼锅集色、香、味、形、养于一体,其风味独特,原料丰富,营养平衡,汤鲜肉嫩,酱香适口,口味无穷。锅内可同时涮各种鱼类、肉类、蔬菜,使用中可丰可俭,可浑...

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    河蟹官名中华绒螯蟹,又名螃蟹、毛蟹.中华绒螯蟹个体较大,经...

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