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  • [宿迁小吃特产] 雪魔芋烧鸭 日期:2017-04-17 16:14:24 点击:0 好评:0

    鲜鸭500克、雪魔芋200克、郫县豆瓣30ml、新鲜尖红辣椒、姜10克、干花椒5克、香叶3片、料酒40ml、酱油15ml、盐5克、胡椒粉和葱适量。 制作方法: 1、将雪魔芋用清水泡发1个小时以上,然...

  • [宿迁小吃特产] 干烧对虾 日期:2017-04-17 16:14:24 点击:0 好评:0

    美食主料; 对虾6个(0.5市斤) 美食调料: 精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜 美食厨具:平底不沾锅 美食做法: 1.洗净对虾,翦去须、脚,沥水; 2.蒜、姜、...

  • [宿迁小吃特产] 酱羊肠 日期:2017-04-17 16:14:24 点击:0 好评:0

    用料:熟羊大肠、辣椒、面酱、油、大蒜做法: 羊肠切段、辣椒切段,热锅凉油,将面酱炒一下,下大肠和大蒜煸炒,熟后出锅即可。,酱羊肠,酱羊肠简介,沭阳特产...

  • [宿迁小吃特产] 腊八豆炒五花肉 日期:2017-04-17 16:14:24 点击:0 好评:0

    主料:五花肉200克,香辣腊八豆100克;配料:蒜苗一根,青尖椒一个,生姜、蚝油、料酒、鸡粉、生抽各适量; 做法:1.五花肉洗净切成薄片;青尖椒洗净切圈,蒜苗洗净斜切成片,生姜切丝;2.热锅...

  • [宿迁小吃特产] 香辣牛肉干 日期:2017-04-17 16:14:24 点击:0 好评:0

    用料:牛肉干120克,干辣椒、生姜、大蒜、花椒、香菜、料酒、熟白芝麻各适量;做法:1.牛肉干洗净后切成薄片;干辣椒洗净后去籽剁碎成末,生姜切丝,大蒜拍松去皮后切粒,香菜切段;2.热锅...

  • [宿迁小吃特产] 腊干子蒸排骨 日期:2017-04-17 16:14:23 点击:0 好评:0

    料:猪排骨400克,腊干子250克;配料1:剁辣椒、生姜、大蒜、葱各适量;配料2:淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐各适量;做法:1.排骨洗净沥干,加入适量的淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生...

  • [宿迁小吃特产] 沭阳花木 日期:2017-04-17 16:14:23 点击:0 好评:0

    富春花木场坐落于交通便利,环境优美,有着‘全国绿化千佳村’美誉的江苏省沭阳县颜集镇堰下村。本中心常年向各苗圃,园林绿化单位,花店,供应各种花卉种苗,各种规格绿化苗...

  • [宿迁小吃特产] 泗洪大闸蟹 日期:2017-04-17 16:14:23 点击:0 好评:0

    泗洪物产丰饶,生态优越。现有耕地219万亩,水面166万亩,辖日出斗金的洪泽湖40%的水面,湖岸线165公里,可开发滩涂50万亩。拥有省级洪泽湖湿地自然保护区和亚洲最大的美洲黑杨种...

  • [宿迁小吃特产] 银杏之乡——万匹 日期:2017-04-17 16:14:23 点击:0 好评:0

    该乡现有银杏1万亩,采叶园2000亩,成为该乡的一大支柱产业。万匹种植银杏已有数十年历史,近几年来,万匹乡党委、政府在农业结构调整中,以拓植万亩银杏为突破口,在全乡实施“...

  • [宿迁小吃特产] “乾隆老汤““黄狗“猪头肉 日期:2017-04-17 16:14:22 点击:0 好评:0

    nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;清初,宿豫县城名厨黄德烹制猪头肉很有名气。传乾隆皇帝巡视江南途经宿豫,地方官吏命黄德烹制,受到乾隆皇帝赞誉,从此名声大振。自乾隆皇帝品尝后,黄德将其吃...

  • [宿迁小吃特产] 五香大头菜 日期:2017-04-17 16:14:22 点击:0 好评:0

    nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;来宿迁的外地客人在临走时,总要想方设法带一点载入中国名菜谱的宿迁特产——五香大头菜。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这五香大头菜是土生土长土制造,一看就会,一学就精,一...

  • [宿迁小吃特产] 泗洪大枣 日期:2017-04-17 16:14:22 点击:0 好评:0

    泗洪大枣果实呈椭圆形,平均单果重50克左右,最大果重65克,其果实之大为全国已知品种之首。果皮完熟浓红色,肉质酥脆,汁液较多,风味甘甜,核小。可溶性固形物含量35%,可溶性...

  • [宿迁小吃特产] 骆马湖银鱼 日期:2017-04-17 16:14:22 点击:0 好评:0

    骆马湖银鱼,年产量在300吨以上,畅销全国,远销日本、韩国等地,是 1992年巴塞罗那奥运会专供食品。骆马湖银鱼色白无鳞,嫩爽透明,蛋白质含量高于86%,脂肪含量低于7%,人体所需...

  • [宿迁小吃特产] 丁庄金针菜 日期:2017-04-17 16:14:22 点击:0 好评:0

    宿豫县种植黄花菜历史悠久。传说三国时当地流行血吸虫病,华佗前往为民治病,后人见黄花菜的形状恰似华佗治病的金针,遂将其称作金针菜。该菜名气最大的是产于丁嘴乡的“丁庄...

  • [宿迁小吃特产] 泗阳核雕 日期:2017-04-17 16:14:21 点击:0 好评:0

    泗阳核雕选用壳厚、形圆、纹浅的桃核,于指头大小面积上精雕各种佛珠、佛像、圆珠等,其题材有八仙过海、凤戏牡丹、熊猫食竹、群猴嬉船、猛虎下山、双喜花篮,花鸟宝瓶等。其...

  • [宿迁小吃特产] 双沟大曲 日期:2017-04-17 16:14:21 点击:0 好评:0

    产于江苏泗洪。双沟大曲是以优质高梁为主要原料,用特制高温大曲为糖化发酵剂。采取传统的混蒸工艺,经老窖适温长期缓慢发酵,分甑蒸馏,分段截酒,分等入库,分级贮存,精心...

  • [宿迁小吃特产] 泗阳根雕 日期:2017-04-17 16:14:20 点击:0 好评:0

    根雕是以树根(包括树身、树瘤、竹根等)的自生形态及畸变形态为艺术创作对象,通过构思立意、艺术加工及工艺处理,创作出人物、动物、器物等艺术形象作品。根雕的制作一般可...

  • [宿迁小吃特产] 新袁柳编 日期:2017-04-17 16:14:20 点击:0 好评:0

    新袁柳编已有300年历史,产品远销美国、联邦德国、日本等10多个国家和地区。产品花色品种多,工艺水平高。有自行车挂蓝、半圆挂篮,美观精巧的五瓣篮、鱼嘴篮,各种果盘等达20...

  • [宿迁小吃特产] 八集小花生 日期:2017-04-17 16:14:20 点击:0 好评:0

    泗阳名特产之一,有着悠久的历史和浓郁的地方特色。早在春秋时期,孔夫子由鲁赴吴讲学,路过今天八集这个地方,当地学子闻名挽留夫子讲授,学子们有的送干肉,有的送当地土产...

  • [宿迁小吃特产] 苏阳中草药山鸡 日期:2017-04-17 16:14:20 点击:0 好评:0

    苏阳中草药山鸡养殖基地位于泗阳县王集镇张坝村,是由大学生村官刘杰、戴萌和陈敏创办和领办的项目,该项目占地50亩,拥有育雏室5个,可以承接一万只鸡苗同时育雏,成鸡室29栋大...

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    泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品,已经通过国家农产品...

  • 悦来黄花菜

    悦来黄花菜是江苏省宿迁市沭阳县悦来镇的特产。悦来镇种植金...

  • 叶家烧饼

    宿迁叶家烧饼是江苏省宿迁市的特产。乾隆贡酥是叶家烧饼的别...