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  • [衡阳小吃特产] 衡南麻鸭 日期:2017-05-03 11:44:30 点击:0 好评:0

    麻鸭其肉质细嫩,营养丰富,体色以黑、灰为主,故命其名为淮南麻鸭。其易饲养,适宜沟塘湖堰放养,具有耐粗饲、抗病强、生长快、产蛋高、肉质鲜嫩、绒毛细软等特点。,衡南麻鸭...

  • [衡阳小吃特产] 无核蜜柑 日期:2017-05-03 11:44:30 点击:0 好评:0

    无核蜜柑,属宽皮柑桔类。温州蜜柑抗逆性强,适应性广,能早产、高产、稳产,品质好,易栽培。产区地处亚热带,背山面海,气候温暖,雨量充足,河渠成网,土地肥沃,蜜柑生长...

  • [衡阳小吃特产] 衡阳湘莲 日期:2017-05-03 11:44:30 点击:0 好评:0

    湘莲是衡阳名产之一。其莲子粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,营养丰富,可直接煮食,也可加工成糕点、罐头、蜜饯等,是衡阳宴席上的必需品.,衡阳湘莲,衡阳湘莲简介,珠...

  • [衡阳小吃特产] 彭玉麟鱼 日期:2017-05-03 11:44:30 点击:0 好评:0

    清朝末年,湘军统帅曾国藩屯兵演武坪,于湘江河上大练水师,每日里战船穿梭,杀声震天。 曾募集的士兵不少都是“旱鸭子”出身,还有部分由原清朝退役步兵编入。进入水师的实质...

  • [衡阳小吃特产] 衡阳棕骨扇 日期:2017-05-03 11:44:29 点击:0 好评:0

    产于武水河畔的关市、长乐一带。系以楠竹作骨、以纸为面制成的折扇。该扇起源于清代中叶,产地一带迄今仍为重要的农家副业。,衡阳棕骨扇,衡阳棕骨扇简介,衡阳县特产...

  • [衡阳小吃特产] 纹山珍珠枣 日期:2017-05-03 11:44:29 点击:0 好评:0

    纹山珍珠枣是湖南省优良品种之一,清代贡品。产于衡南县泉溪、茶市、洪山一带,年产量100余吨。果呈圆球状,较一般枣小,有光泽,形似珍珠;果肉厚,核小或近于无核。味道鲜甜...

  • [衡阳小吃特产] 茅市烧饼 日期:2017-05-03 11:44:29 点击:0 好评:0

    茅市烧饼在衡阳地区享有盛名,烧饼在茅市有一百多年历史了,烧饼外皮脆甜馅薄,常温下可以放半个月。在这里,逢年过节或是红喜事,送烧饼是传统的习俗。茅市烧饼取胜之处在于...

  • [衡阳小吃特产] 冠市红豆腐 日期:2017-05-03 11:44:29 点击:0 好评:0

    冠市红豆腐是用本地上等黄豆及地下水磨煮成豆腐块,采用当地一种红色植物染色,工艺讲究,制作讲究。烹饪时以红豆腐切成大小厚薄均一的小块,用水煮,加香葱香芹以及油盐等佐...

  • [衡阳小吃特产] 油茶树 日期:2017-05-03 11:44:29 点击:0 好评:0

    油茶在衡南县已有多年的栽培历史。油茶生长周期长,秋天开花,花期2至3个月,自开花到果实成熟为期一年,尽吸自然养分,日月精华。民间尚有“抱子怀胎”之说。油茶树的寿命较长...

  • [衡阳小吃特产] 衡南茉莉花茶 日期:2017-05-03 11:44:29 点击:0 好评:0

    茉莉花茶是香型茶,一种再加工茶叶。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶...

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