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  • [娄底小吃特产] 桥头河萝卜 日期:2017-05-03 09:58:48 点击:0 好评:0

    桥头河萝卜是湖南省娄底市涟源市桥头河镇的特产。“桥头河的萝卜一上街,药店老板要收摊;桥头河的萝卜不放油,筷子夹起两头流。”这句俗语在解放前就流行在三湘大地,可见桥...

  • [娄底小吃特产] 富田桥光厚堂游浆豆腐 日期:2017-05-03 09:58:48 点击:0 好评:0

    富田桥光厚堂游浆豆腐为涟源地方传统特产,起源于清乾隆年间,据周氏家族记栽。由《光厚堂》周永兴为创始人,传承至今己有数百年历史。因其豆腐色,香,味俱全而成为贡品。相...

  • [娄底小吃特产] 新化三合汤 日期:2017-05-03 09:58:48 点击:1 好评:0

    近年来,娄底人宴请四方宾朋时,三合汤几乎成为一道必上之菜,并被称为“娄底特色”。三合汤的始产地,比较一致的说法是新化横阳一带。它选嫩厚的牛肚皮切条,新鲜的嫩牛肉切...

  • [娄底小吃特产] 紫鹊贡紫香米 日期:2017-05-03 09:58:48 点击:0 好评:0

    中华一绝“紫鹊贡”紫香米湖南紫秾特色农林科技开发有限公司出品的“紫鹊界”紫香米经湖南省农产品检验检测中心和湖南省农科院稻米及制品检测中心对“紫鹊贡”紫香米的检测:...

  • [娄底小吃特产] 枫木贡茶 日期:2017-05-03 09:58:48 点击:0 好评:0

    古塘原属安化县。据1992年版《安化县志》记载:安化县素称“茶乡”,产茶历史悠久。……宋置县时,茶叶产量已甲于诸州县。元、明时期,县内不少人以茶为业,种植技术不断改进,...

  • [娄底小吃特产] 富田桥豆腐 日期:2017-05-03 09:58:48 点击:0 好评:0

    富田桥豆腐在湘中腹地涟源东南部,有一个叫荷塘的小镇,这里有着悠久的历史,是湘军的发源地,当年,湘军名将李续宾带领他的团练从这里走向全国,战功赫赫,荷塘因此声名远播...

  • [娄底小吃特产] 珠梅土鸡 日期:2017-05-03 09:58:48 点击:0 好评:0

    珠梅土鸡之所以味道鲜美、百吃不厌,首先是原材料。鸡是本地的地道三黄鸡,这些鸡白天以山林、野地间的杂草、虫蚁为主食,只在傍晚归舍时才辅以杂粮五谷喂养,极大地满足了它...

  • [娄底小吃特产] 涟源面粉 日期:2017-05-03 09:58:47 点击:0 好评:0

    涟源盛产面粉,三十年代就颇有名气。民国初期,蓝田镇相断发展80余家畜力制粉磨坊,施行季节性面粉生产。后经梁承衡、梁邑新、梁绳武等人集股筹资,引进中型“12218”寸磨粉机六...

  • [娄底小吃特产] 安格斯牛 日期:2017-05-03 09:58:47 点击:0 好评:0

    安格斯牛为世界著名的小型早熟肉牛品种,原产于英国阿伯丁和安格斯地区。安格斯牛全身黑毛,无角,体圆,腿短,颈短,腰和臀部丰满。生长快,15-18月龄体重可达450公斤,日增重...

  • [娄底小吃特产] 双江辣椒 日期:2017-05-03 09:58:47 点击:0 好评:0

    双江辣椒双江乡辣椒种植有着悠久的历史,“坪底辣椒”因其色泽鲜艳、肉质富、食用口感纯正而远近闻名。目前,全乡以坪底、小田、横石等村为主的辣椒基地种植辣椒面积5000余亩,...

  • [娄底小吃特产] 双江荞头 日期:2017-05-03 09:58:47 点击:0 好评:0

    双江荞头荞头是一种含有糖和多种矿物质的蔬菜食品,具有杀菌、解腻、开胃、护肤、美容养颜等功能,深受人们喜爱。品质特点一是色白;二是层多;三是肉脆;四是个头大而均。色...

  • [娄底小吃特产] 湘中香稻 日期:2017-05-03 09:58:47 点击:0 好评:0

    湘中香稻香稻因谷粒中含有一种叫“哥马林”的有机物,能发出诱人的香味。但十分娇贵,对水土要求较高,一般“易地不香”,且产量很低。故历代封建王朝把它作为“贡品”,谕示...

  • [娄底小吃特产] 锑矿 日期:2017-05-03 09:58:47 点击:0 好评:0

    锑矿冷水江享有“世界锑都”的美誉,其产量占全球的60%。锑,原子序数51,原子量121.75,元素名来源于英文名,原意是“辉锑矿”。锑在古代就已发现。锑在地壳中的含量为0.0001%,主...

  • [娄底小吃特产] 冷水江杨梅 日期:2017-05-03 09:58:47 点击:0 好评:0

    冷水江杨梅是湖南省娄底市冷水江市铎山镇大坪村的特产。大坪村共有杨梅林3200亩,其中1800亩为盛产林,负有“大坪杨梅大如蛋”的美称。杨梅是冷水江市本地颇负盛名的拳头农产品,...

  • [娄底小吃特产] 涟源铁锅 日期:2017-05-03 09:58:46 点击:0 好评:0

    早在清朝乾隆三十八年(1774年),涟源就开始生产铁锅,道光八年(1828年)成立乾丰锅厂,后来发展到15家锅厂,成为我省有名的铁锅产地。产品畅销两湖、两广、云、贵、川等12省市...

  • [娄底小吃特产] 碧玉绿茶 日期:2017-05-03 09:58:46 点击:0 好评:0

    双峰碧玉绿茶系谷雨前采摘饱满肥壮的一芽一叶通过徒手精细加工而成,它的品质特点是:条索微曲紧结,银毫满披隐绿,香气浓郁芬芳,滋味鲜爽口甜,汤色碧澈明亮,叶底均匀肥厚...

  • [娄底小吃特产] 双峰大米 日期:2017-05-03 09:58:46 点击:0 好评:0

    双峰县是全国商品粮基地县,拥有"梦春牌"和"餐餐香"两大优质米名优品牌,其优质米均选用最新优质稻种,以农业高科技为依托,以适宜于无公害优质稻栽培的气候条件为资源,实行生...

  • [娄底小吃特产] 山茶油 日期:2017-05-03 09:58:46 点击:0 好评:0

    山茶油为山茶科植物油茶的成熟果子用压榨法得到的脂肪油。山茶油生长于山坡灌木丛中,整个生长过程不需要用化肥农药,因此,山茶油是纯天然的绿色食品,山茶油营养丰富,色清...

  • [娄底小吃特产] 尾参 日期:2017-05-03 09:58:46 点击:0 好评:0

    尾参以根茎入药,有养阴、润燥、生津止渴、止咳等功效,广泛应用于饮料、滋补品。双峰县有20多年尾参种植历史,有甘棠镇、印塘乡两大尾参生产基地。近年来,社会需求量不断增加...

  • [娄底小吃特产] 清水竹笋 日期:2017-05-03 09:58:46 点击:0 好评:0

    涟源盛产竹笋,以龙山高岭区所产为冠。用该地竹笋制作的清水竹笋罐头,经去壳,蒸煮(至八成)除衣、漂洗、整形(断尖笋剔除),再行蒸煮,加入柠檬酸、白糖、清水、经消毒等...

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