加入中国好食材美食网 开启味蕾的全新旅程! 本月推荐内容:中医补肾壮阳药酒配方大全

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  • [武汉小吃特产] 红豆沙 日期:2017-05-02 11:56:06 点击:0 好评:0

    红豆在《本草纲目》中的正式名称均为"赤小豆",是一种药食两用的食材。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便...

  • [武汉小吃特产] 泥蒿 日期:2017-05-02 11:56:06 点击:4 好评:0

    泥蒿,又名芦蒿、是生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜,有独特的清香,因为它的味道有一点类似泥土的清香,所以被称为泥蒿,因为味道独特,却又入口清爽脆嫩,很受湖...

  • [武汉小吃特产] “贱三爷”藕粉 日期:2017-05-02 11:56:06 点击:0 好评:0

    “贱三爷”藕粉是藕粉中的珍品,是湖北的名特产。历史上曾作“贡粉”进入皇室。“贱三爷”藕粉精选蔡甸野生莲藕为原料,结合传统生产工艺,经过磨藕、过滤、沉淀、干燥等10余道...

  • [武汉小吃特产] 新农牛肉 日期:2017-05-02 11:56:06 点击:0 好评:0

    新农牛肉是闻名全国的小吃,系列产品包括卤牛肉,牛肚,牛筋,牛骨头,卤全鸭,鸭脖,鸭锁骨,翅膀等。此系列产品在传统工艺流程基础上,进行了研究和改造,风味独特,色香味...

  • [武汉小吃特产] 汪集鸡汤 日期:2017-05-02 11:56:06 点击:0 好评:0

    汪集本是武汉市新洲区一个不知名的小镇,但从这里出来的鸡汤,使得“汪集”在江城闻名遐迩。汪集鸡汤以味鲜美、肉细嫩、香醇厚著称。汪集汤食协会有关人士称,汪集鸡汤的味道...

  • [武汉小吃特产] 沔阳蒸珍珠圆 日期:2017-05-02 11:56:06 点击:0 好评:0

    糯米淘净用清水浸泡2-3小时,用簸箕沥干待用;猪肉、鱼肉剁茸入盆,加精盐、姜末、葱花、胡椒、味精,打入鸡蛋合匀,再加入淀粉和水450克,搅拌上劲,挤成约15克重的圆子,放入糯...

  • [武汉小吃特产] 江夏乌鳢 日期:2017-05-02 11:56:05 点击:0 好评:0

    乌鳢又名黑鱼、才鱼,是一种经济价值很高的淡水肉食性鱼类,骨刺少、肉质细嫩、味道鲜美,营养丰富,并有很高的药用价值。其体稍侧扁、头尖扁平、头覆盖有不规则鳞片,口大,...

  • [武汉小吃特产] 梁子湖大闸蟹 日期:2017-05-02 11:56:05 点击:0 好评:0

    梁子湖大闸蟹其外形特征:青背、自肚、全爪、黄毛、体壮。青背:蟹背为蟹壳青,青得发亮、清爽,烧熟后、显纯红,鲜艳。它不同于其它湖区螃蟹的灰色,泥土色重;熟后,红中带...

  • [武汉小吃特产] 江夏藠头 日期:2017-05-02 11:56:05 点击:0 好评:0

    藠头又名薤在我国已有3700多年的历史,椐《农桑辑要》中记载,早在南宋时期,我省武汉市江夏区舒安乡等地已开始大面积种植藠头,八百多年来,薪火相传从未间断。江夏藠头具有色...

  • [武汉小吃特产] 江夏西甜瓜 日期:2017-05-02 11:56:05 点击:0 好评:0

    西甜瓜,又称小西瓜,有多个品种。江夏区西甜瓜具有籽少,皮薄,汁多,味甜的特点,是消暑解渴,茶余饭后的食用佳品,盒式包装,携带方便,为馈赠佳品。,江夏西甜瓜,江夏西甜瓜...

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