加入中国好食材美食网 开启味蕾的全新旅程! 本月推荐内容:中医补肾壮阳药酒配方大全

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  • [新乡小吃特产] 新乡罗锅肉 日期:2017-04-24 14:48:00 点击:0 好评:0

    罗锅肉的制作方法为:选用65公斤左右的健康肥猪,宰后晾放20小时(根据季节变化灵活掌握);取带皮肉20公斤,将肉洗净切成长12厘米、宽10厘米的长方形块状,放入80摄氏度的热水中...

  • [新乡小吃特产] 高村粉皮 日期:2017-04-24 14:47:59 点击:0 好评:0

    高村粉皮是河南省新乡市长垣县常村镇高村的特产。高村有近一半的农户加工绿豆粉皮,因其颜色透亮、口感筋道,在当地小有名气。常村镇高村距县城约10公里,村里大约有400户人家,...

  • [新乡小吃特产] 毛遂酒 日期:2017-04-24 14:47:59 点击:0 好评:0

    毛遂酒是河南省新乡市原阳县的特产。毛遂酒采用优质原阳大米为原料,继承传统老五甑酿造工艺,结合现代技术精酿而成,醇香甘绵,回味无穷,为宴宾馈赠之佳品。豫北平原 ,黄河...

  • [新乡小吃特产] 原阳凉粉 日期:2017-04-24 14:47:59 点击:0 好评:0

    原阳凉粉是河南省新乡市原阳县的特色小吃。原阳凉粉软而有骨,爽而不脆,绵而不浓,筋道爽口。艺术大师徐悲鸿有句名言:“一个厨师能把山珍海味做得好吃,并不是太难;要是能...

  • [新乡小吃特产] 封丘卷尖 日期:2017-04-24 14:47:59 点击:0 好评:0

    封丘卷尖是河南省新乡市封丘县的特色美食。封丘卷尖属于豫菜系。此菜味香而清爽利口,肉肥却油而不腻,一般常做下酒菜,满口生津。封丘卷尖是封丘本土特产,一般家庭都有自己...

  • [新乡小吃特产] 封丘树莓 日期:2017-04-24 14:47:59 点击:0 好评:0

    封丘树莓是河南省新乡市封丘县的特产。封丘树莓果实大、口感好、产量高、无污染。2008年封丘县树莓被选进奥运会指定水果。2010年成为上海世博会推荐产品。树莓是当今风靡世界的第...

  • [新乡小吃特产] 卫辉杜记牛肉 日期:2017-04-24 14:47:59 点击:0 好评:0

    卫辉杜记牛肉是河南省新乡市卫辉市的特产。卫辉杜记牛肉以豫北地区1至3岁的黄牛为原料,用几十种名贵中草药为佐料制作而成。形色鲜美,表里如一,肉嫩味香,味透骨髓。既保有传...

  • [新乡小吃特产] 新乡小麦 日期:2017-04-24 14:47:59 点击:0 好评:0

    新乡小麦是河南新乡的特产。新乡地处中原,占尽天时地利,政通人和,农业发达。常年粮食播种面积1100万亩,是全国优质农产品主产区和粮食核心区,是国家商品粮基地、全国优质小...

  • [新乡小吃特产] 辉县柿子醋 日期:2017-04-24 14:47:59 点击:0 好评:0

    辉县酿造柿子醋的历史,可以上溯到公元前270年前战国时期。相传,赵国名相蔺相如年轻求学时,教当地群众嫁接野生柿子,进行品种改良,酿造柿子醋。如今,蔺相如求学的山寨、安...

  • [新乡小吃特产] 水牛稻 日期:2017-04-24 14:47:58 点击:0 好评:0

    水牛稻米业是原阳原生农民种植专业合作社采用知名的黄金晴稻种生产,全部采用仿古式大米加工技术,分为四道程序,加工时大米不发热,这样既保留了大米的营养成分不流失,又可...

  • [新乡小吃特产] 李金梅毛笔 日期:2017-04-24 14:47:58 点击:0 好评:0

    封丘县李金梅笔庄,创建于清代咸丰年间,至今已有150多年的历史,与安徽毛笔制作技艺属于同宗同源。该毛笔精选上等山羊毛、鼠狼尾毛、石獾毛、紫毫、过冬鼠须等动物毛料,经过...

  • [新乡小吃特产] 东方蒲秀 日期:2017-04-24 14:47:58 点击:0 好评:0

    河南(长垣)东方工艺绣品有限公司生产的刺绣制品,在传统刺绣的基础上,积极引进“汴、苏、湘、川、粤”五大名绣之工艺,博采众长,独辟蹊径,自成一家,通过蒙针绣、打子绣...

  • [新乡小吃特产] 太行桃木工艺品 日期:2017-04-24 14:47:58 点击:0 好评:0

    桃木亦名“降龙木”“鬼怖术”,被称为神木。在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置,有镇灾避邪之说。太行桃木工艺品为精造唐庄优质桃木,运用现代技术切削形成的旅游工艺...

  • [新乡小吃特产] 明潞王朱常淓唐诗书法碑帖 日期:2017-04-24 14:47:58 点击:0 好评:0

    明 潞王朱常淓唐诗书法碑帖,共33页,从潞王陵碑廊保存的三百余方唐诗碑刻打制拓片,再由专业制作人员进行选页、印制、装订成册。书法有的端庄秀美,有的奔蛇走虺。其碑刻上有...

  • [新乡小吃特产] 延大柳编 日期:2017-04-24 14:47:58 点击:0 好评:0

    延大柳编是延大工艺制品有限公司利用延津黄河故道盛产天然柳条采用传统柳编工艺制作而成,主要技法有平编、纹编、勒编、砌编、缠边等。公司主要产品有花篮系列、水果篮系列、...

  • [新乡小吃特产] 青堆树梅制品 日期:2017-04-24 14:47:58 点击:0 好评:0

    树莓属蔷薇科小浆果,风味独特,有红色、黑色、金色三种。树莓在中草药《本草纲目》及多个药典种被称为“覆盆子”,富含十八种氨基酸和多种营养元素(SOD,鞣花酸,花青素,水...

  • [新乡小吃特产] 辉县香稻 日期:2017-04-24 14:47:58 点击:0 好评:0

    辉县香稻是河南省新乡市辉县市的特产。辉县香稻其米呈短椭圆型,色泽乳白,具有浓香味,质糯性。辉县香稻,是我国水稻名贵品种之一,属于粳亚种糯变种香稻。在豫北太行山一带...

  • [新乡小吃特产] 青堆树莓 日期:2017-04-24 14:47:56 点击:0 好评:0

    树莓又称覆盆子,具有“第三代水果之王”的美誉并有众多保健功能,在国内外市场上供不应求。青堆村经过8年努力,将树莓成功确立为一村一品主导产业,现全村树莓种植面积1350余亩...

  • [新乡小吃特产] 佘家猪杂 日期:2017-04-24 14:47:56 点击:0 好评:0

    佘家猪杂特点是肥而不腻、肉质鲜嫩、入口爽滑、醇香利口。 制作方法:首先将猪头、猪蹄脱毛洗净,放入锅内汆一下捞出。用盐、葱、姜、醋、花椒腌制。添卤汤加盐、调料,待汤沸...

  • [新乡小吃特产] 长垣豆腐脑 日期:2017-04-24 14:47:56 点击:0 好评:0

    豆腐脑这一风味小吃以其经济实惠、食之可口的特点,历数百年而不衰,至今仍深受广大群众的喜爱。它分甜咸两类,是长垣小吃的一种。 李长喜是个肯钻的人, 他用新方法配制的鸡汁...

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