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  • [商丘小吃特产] 风味卤肘子 日期:2017-04-24 11:41:21 点击:0 好评:0

    宋朝真宗皇帝登基不久,就御驾东巡。那一日,来至柘城太清宫时,太阳已经西沉,于是命在此驻跸。用膳之前,他告诉随人:“看一看此地有什么名吃没有,可选来让朕品尝品尝。”...

  • [商丘小吃特产] 清真大水饺 日期:2017-04-24 11:41:21 点击:0 好评:0

    中国人爱吃饺子,所以民间有“好吃不过饺子”的俗语。过春节那天的早饭,千家万户都吃饺子,这是一种传统风俗,同时也把饺子提到一个很高的地位。家有客人到来,东家爱包饺子...

  • [商丘小吃特产] 马头狗肉 日期:2017-04-24 11:41:21 点击:0 好评:0

    马头镇位于夏邑西南、商丘东南。赵构称帝时,商丘叫做南京。他在南京(商丘)坐不稳,因离东京开封很近,常受着金兵侵袭的威胁,所以南迁临安。他带着人马,出南京(商丘)城...

  • [商丘小吃特产] 宁陵李家绿豆糊糊 日期:2017-04-24 11:41:21 点击:0 好评:0

    在豫东,人们早餐爱喝“糊糊”。这“糊糊”是土名,外地人管它叫作粥或稀饭。粥和稀饭在本地区城镇上也有卖的,不过与“糊糊”又有区别。市上卖的绿豆糊糊,与平常家庭常喝的...

  • [商丘小吃特产] 红花草 日期:2017-04-24 11:41:20 点击:0 好评:0

    虞城县位于北亚热带边缘,气候上有南北过渡的特点,地形大部分为浅山丘陵,特殊的自然条件形成了信阳紫云英种子纯度高、抗逆性强、籽粒饱满、适应推广的特点。是国家紫云英绿...

  • [商丘小吃特产] 永城面粉 日期:2017-04-24 11:41:20 点击:0 好评:0

    永城市是全国最大的面粉加工基地,是中国食品工业协会认定的全国唯一的“中国面粉城”。但在面粉产业发展之初,由于不重视品牌建设,永城面粉企业曾一度陷入困境。永城市工商...

  • [商丘小吃特产] 哨子汤 日期:2017-04-24 11:41:20 点击:0 好评:0

    哨子汤,小米研磨以后,配以鲜鸡汤、羊油、粉条,加上大料、原茴、姜末、花椒、味精、食盐等熬制而成,食用时碗中浇上特制辣椒油,撒上油炸面片,其味鲜美可口,不腥不膻,咸...

  • [商丘小吃特产] 毛家传统卤菜 日期:2017-04-24 11:41:20 点击:0 好评:0

    原来的永城县始建于公元610年(隋朝),在那时,永城县城就出现了毛氏卤鸡和卤牛肉。宋太祖赵匡胤一次命太师来永城察民情。县太爷用心招待———将本地名吃毛家卤鸡和卤牛肉摆...

  • [商丘小吃特产] 任湖狗肉 日期:2017-04-24 11:41:20 点击:0 好评:0

    凡是吃过狗肉的人,都会对它那独具的肉香留下一种永不会忘的想头。古典名著《水浒传》中的花和尚鲁智深,置佛门戒规而不顾,胆敢放肆地大吃狗肉,当然主要是这位和尚其性格特...

  • [商丘小吃特产] 宁陵白蜡杆 日期:2017-04-24 11:41:18 点击:0 好评:0

    宁陵白腊杆通体洁白如玉、坚而不硬、柔而不折,杆身可弯曲到180度不劈裂,柔韧性强,自身纤维密度稠,有较强的自然拉力,在干燥的地方不劈裂,在潮湿的地方不变形,其弹性、韧...

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