加入中国好食材美食网 开启味蕾的全新旅程! 本月推荐内容:中医补肾壮阳药酒配方大全

我的网站

范家哨子汤

时间:2017-04-24 11:41来源: 作者: 点击:
范家哨子汤哨子汤创于民国初年,为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后,配以鲜鸡汤、羊油、粉条,加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成
  范家哨子汤

  哨子汤创于民国初年,为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后,配以鲜鸡汤、羊油、粉条,加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。食用时,在碗里浇上特制的牛肉精臊子和辣椒油,其味鲜美可口、不腥不膻、香而不腻、余味绵长。因喝时要放在嘴边吹一下,所以称做“哨子汤。

  信息来源:宁陵县人民政府办公室

(责任编辑:admin)
织梦二维码生成器
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片
栏目列表
推荐内容
  • 王河白蜜桃

    夏邑县王河白蜜桃栽培历史悠久,经桃家千百年的精心培育,成...

  • 永城苗桥白菜

    永城苗桥白菜苗桥大白菜又称“苗白”,栽培历史悠久,宋朝初...

  • 睢县垛子羊肉

    垛子羊肉是睢县回族传统风味小吃,据今年已有200多年历史,椐...

  • 虞城贾寨五香豆腐干

    该产品经过十几道工序用鸡汤煮制而成。色泽黑红,五香味浓,...

  • 明清宫廷膳品丰庄枣干

    明清宫廷膳品丰庄枣干( 永城),明清宫廷膳品丰庄枣干,明清宫廷...

  • 蓝牌啤酒

    蓝牌集团坚持以科技为先导,从德国和瑞士引进具有国际领先水...