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  • [商丘小吃特产] 王河白蜜桃 日期:2017-04-24 11:41:26 点击:0 好评:0

    夏邑县王河白蜜桃栽培历史悠久,经桃家千百年的精心培育,成为有地方特色的优良桃种。此桃个大、皮薄、肉厚、汁多、核小、色白如玉、香甜如蜜,远近闻名。 一般果重150克,大者...

  • [商丘小吃特产] 夏邑蒲菜 日期:2017-04-24 11:41:26 点击:0 好评:0

    夏邑蒲是该县地方名产,在历史上久负盛名,早在明嘉靖年间已广为食用,距今已有800多年历史。 夏邑县城湖蒲草茂密,生长在黑色稀泥中,取其下部嫩心叶,即为蒲菜,亦称蒲笋。稀...

  • [商丘小吃特产] 界沟粉皮 日期:2017-04-24 11:41:26 点击:0 好评:0

    界沟粉皮 界沟粉皮以虞城县界沟镇王小庙、丁大楼所产为上,已有200余年历史。 制作方法是以绿豆淀粉为原料,加少许白矾,和成糊状,用“旋子”在开水中旋制而成。 其特点张薄均...

  • [商丘小吃特产] 惠楼山药 日期:2017-04-24 11:41:26 点击:0 好评:0

    产于虞城县店集乡惠楼一带,是著名的传统产品,距今已有400多年栽培历史。明朝神宗万历年间被列为贡品,誉为佳肴。 此种山药略弯曲稍扁,约0.6米长,皮色红润,肉色乳白,个人肉...

  • [商丘小吃特产] 乔集莲藕 日期:2017-04-24 11:41:26 点击:0 好评:0

    虞城县张集乡小乔集村,以种植莲藕而远近闻名,素有藕乡之称,以村中黑龙潭所产最佳。乔藕已有300多年栽培历史,明代乔藕多次进贡被列为贡品,素有“惠楼山药砀山梨,乔集莲藕...

  • [商丘小吃特产] 虞城红石榴 日期:2017-04-24 11:41:26 点击:0 好评:0

    虞城红石榴86-3 是虞城县自然复遗无性繁殖的优良品种,在该县零星分布,农家庭院亦可栽培,三年可结果。农历六月石榴开花,八月成熟,成熟后金黄透红,鲜艳夺目,籽粒紫红,晶莹...

  • [商丘小吃特产] 民权葡萄酒 日期:2017-04-24 11:41:25 点击:0 好评:0

    白葡萄酒。民权葡萄酒厂的拳头产品,用雷司令、意斯林、白羽、白丰等优质葡萄酿成,酒体澄清晶亮,果香清新,酒香优雅。1979年评为国家名酒,1983年获全国同类产品第一名,国家银...

  • [商丘小吃特产] 林河酒 日期:2017-04-24 11:41:25 点击:0 好评:0

    林河酒厂生产的林河大曲、林河特曲、林河XO等系列产品,是用小麦、大麦、碗豆定比制曲,高粱为料,古井汲水,泥池发酵,沿袭混蒸老五甑及低温入窑,长期发酵,香坯回池,缓慢蒸...

  • [商丘小吃特产] 胡芹 日期:2017-04-24 11:41:25 点击:0 好评:0

    胡芹:是古今闻名的蔬菜之一,因盛产于胡襄集附近,故得其名。相传,赵匡徽黄袍加身,当了皇帝后,柘人把胡芹送到汴京,得到宋太祖的赞赏。 1985年又在北京全国农业展览馆展出。...

  • [商丘小吃特产] 永城苗桥白菜 日期:2017-04-24 11:41:25 点击:0 好评:0

    永城苗桥白菜苗桥大白菜又称“苗白”,栽培历史悠久,宋朝初期,专供汴京宫延食。苗白帮短、叶幅宽、结球坚实,耐储存,菜心洁白细腻,清水煮成混汤,味道纯正,汁白如重乳。...

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