加入中国好食材美食网 开启味蕾的全新旅程! 本月推荐内容:中医补肾壮阳药酒配方大全

好食材美食网

  • [张家口小吃特产] 蔚州贡米 日期:2017-03-07 15:29:37 点击:1 好评:0

    蔚州贡米是中国历代进贡朝廷的”四大贡米“之一。该米是在河北省蔚县特殊的土壤、水质、气温下种植生产并经传统工艺加工而成的。蔚州贡米含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、...

  • [张家口小吃特产] 崇礼莜麦 日期:2017-03-07 15:29:37 点击:0 好评:0

    莜面即莜麦面,莜麦是我县的主要粮食作物,俗称坝上三件宝“莜面、山药、大皮袄”之首,故被称为“塞外珍珠”。莜麦,又称燕麦,它品质好,营养价值高、用途广。据研究发现,...

  • [张家口小吃特产] 崇礼蕨菜 日期:2017-03-07 15:29:37 点击:0 好评:0

    蕨菜的食用多煮熟凉拌,也可肉炒。:常吃野生黄花能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能,具...

  • [张家口小吃特产] 怀安豆腐皮 日期:2017-03-07 15:29:36 点击:0 好评:0

    豆腐皮系怀安县城的传统名产。怀安城的豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,真是名不虚传。据史书记载,怀安城...

  • [张家口小吃特产] 阳原供佛杏 日期:2017-03-07 15:29:36 点击:0 好评:0

    供佛杏系阳原县南口村的名产。据南口村人回忆,中华民国七年,南口村安庆寺有位高僧门静禅师从山西广灵县带来一株杏树苗,亲手栽在寺前的菜园内,精过精心培育,四年后开花结...

  • [张家口小吃特产] 西八里大蒜 日期:2017-03-07 15:29:36 点击:0 好评:0

    大蒜属于经济作物,久负盛名的大蒜产于怀来县西八里乡,俗称“西八里大蒜”。西八里大蒜不仅在张家口、北京、内蒙古享有盛名,走俏市场,还专家销日本、加拿大、美国。西八里...

  • [张家口小吃特产] 塞外口蘑 日期:2017-03-07 15:29:35 点击:0 好评:0

    口蘑产于河北省张家口地区的坝上和蒙古草原,口蘑的种类很多,其中有白蘑、珍珠蘑、香杏、青腿、黑片、华片等十几种,以白蘑质味最佳。各种蘑经过在张家口精心加工后,统称为...

  • [张家口小吃特产] 塞外口皮 日期:2017-03-07 15:29:35 点击:0 好评:0

    张家口市自古以来就以其兴旺发达的皮毛也而闻名中外,素有北国皮都之称。这里所产的皮毛具有皮板洁白,皮毛舒展,丰满柔软,富有弹性等特点,颇受国内外客商欢迎,被消费者通...

  • [张家口小吃特产] 宣化葡萄 日期:2017-03-07 15:29:35 点击:0 好评:0

    宣化葡萄品质优良,风味独特,品种:有白牛奶,龙眼,肉丁香,白香蕉等15种。最有特色的是白牛奶葡萄,其果实长圆,属中晚熟鲜食和制罐头兼用良种,粒大皮薄,果肉脆而紧密多浆...

  • [张家口小吃特产] 坝上错季蔬菜 日期:2017-03-07 15:29:35 点击:1 好评:0

    坝上地区空气、土壤、水源无污染,无公害,农作物种植主要使用农家肥,化肥、农药用量很小,生产的蔬菜没有残留有毒有害物质,堪称绿色食品,保健食品。坝上地区海拔和纬度都...

  • [张家口小吃特产] 阳原圪渣饼 日期:2017-03-07 15:29:35 点击:0 好评:0

    圪渣饼系阳原县揣骨町的特产。圪渣饼起源于何时,无史可考,但在满清时期,揣骨町的圪渣饼已闻名遐迩,脍炙人口了。据传清朝咸丰年间,揣骨町李增光出任滨州知府时,曾以圪渣...

  • [张家口小吃特产] 河北接黑枣 日期:2017-03-07 15:29:34 点击:0 好评:0

    产于河北行唐。按接穗不同,可分为:牛奶黑枣、大羊奶黑枣、老鸦嘴、蜜黑枣。牛奶墨枣又名无核黑枣、接枣,呈长椭圆形,个中等,肉厚味甘,种子极少,熟时由黄色变为蓝黑色,...

  • [张家口小吃特产] 长城牌白葡萄酒 日期:2017-03-07 15:29:34 点击:0 好评:0

    产于河北怀来。 中国多年来传统的酿造葡萄酒工艺是用池底抽汁法,让葡萄汁与皮渣相接触二 至三小时,自然发酵,经高温处理杀菌;而新工艺是葡萄破碎后,果汁与皮渣迅速分离,选...

  • [张家口小吃特产] 尚义草原红牛 日期:2017-03-07 15:29:34 点击:0 好评:0

    产于河北尚义。耐严寒酷热,生长发育快,易粗放饲养,后躯较短,结构匀称。被毛呈紫红色或红色,部分有额星,胸腹及乳房有白斑。大多有角,呈暗黄色,尖部发黑,呈八字形,伸...

  • [张家口小吃特产] 坝上长尾鸡 日期:2017-03-07 15:29:34 点击:0 好评:0

    产于河北沽源。其体型较小,头中等,颈较宽,尾羽高翘,体躯较长。全身羽毛较长,羽下长有羽绒,腹部发达,故适应坝上的严寒气候。该鸡产肉性能好,产蛋性能也好,蛋壳厚,不...

  • [张家口小吃特产] 宣化白葡萄 日期:2017-03-07 15:29:33 点击:0 好评:0

    产于河北宣化。拿上一颗葡萄,剥去它的皮,用小刀切成薄薄的片,果汁含在肉内而不出,这种葡萄皮薄粒大,肉厚而脆,汁多而甜,含糖量高,其味道鲜美,甜酸适度,有一股特殊的...

  • [张家口小吃特产] 口蘑 日期:2017-03-07 15:29:33 点击:0 好评:0

    产于河北张家口。传说很久以前,有一个专卖口蘑的商人,带着上等白蘑,坐轮船从天津港出发南行。一路上蘑香四溢,引得海中鱼虾成群结队绕船而游。船老板担心鱼群围聚过多,造...

  • [张家口小吃特产] 河北马宝 日期:2017-03-07 15:29:33 点击:0 好评:0

    产于河北康保。其外形呈卵圆形。球形或扁圆形,大小不一;蛋青色或油褐色、灰白色,光滑有光泽,常附有杂乱细条纹;剖面灰白色,有同心层纹,无臭,嚼之可成细末。以坚实、个...

  • [张家口小吃特产] 河北龙眼葡萄 日期:2017-03-07 15:29:33 点击:0 好评:0

    产于河北张家口。果实呈紫红色,果粒大,果穗重,果皮中厚,有灰白粉霜,果肉柔软多汁,口味甜酸,清香,含糖高,其植株生长势强,耐旱晚熟,喜砂质土壤,结果枝率高。,河北龙...

  • [张家口小吃特产] 万全绿豆饹馇 日期:2017-03-07 15:29:32 点击:0 好评:0

    万全镇绿豆饹馇已有百年历史,如今,其制作工艺依然保留着传统的纯手工风貌:首先要选用上好的绿豆用温水浸泡,然后手工揉搓将绿豆去皮,然后把绿豆瓣打成豆浆,最后把豆浆在...

栏目列表
推荐内容
  • 阳原圪渣饼

    圪渣饼系阳原县揣骨町的特产。圪渣饼起源于何时,无史可考,...

  • 石片黄杏

    石片黄杏是河北省张家口市怀来县官厅镇石片村的特产。石片黄...

  • 一鸣园食醋

    一鸣园食醋是河北省张家口市下花园区的特产。"一鸣园"牌食醋...

  • 上三道河彩椒

    西湾子镇位于崇礼县东部,面积224.4平方千米,人口2.58万人(...

  • 万全神水

    万全神水万全神水是从地下2000米深的岩层中涌出的天然矿泉水,...