加入中国好食材美食网 开启味蕾的全新旅程! 本月推荐内容:中医补肾壮阳药酒配方大全

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  • [云浮小吃特产] 新兴绿茶 日期:2017-05-03 16:31:59 点击:0 好评:0

    据史书记载,古新州山高林密,土地肥沃,空气湿度大,适宜茶叶生长。新兴绿茶中,最好的是天露山茶、龙山茶、河步红梅茶等。其中,天露山茶味美清香,不减龙井。而龙山茶则产...

  • [云浮小吃特产] 郁南笋竹 日期:2017-05-03 16:31:59 点击:0 好评:0

    郁南笋竹是广东省云浮市郁南县的特产。郁南县笋竹主要是大头竹笋,又称甜笋,其味甘而性寒,含微量竹碱,它质地洁白,入口爽脆、清甜,是较好的食用笋之一。郁南县特产笋竹,...

  • [云浮小吃特产] 田艾板 日期:2017-05-03 16:31:59 点击:0 好评:0

    这是一种生长在田埂的艾捣烂和上粘米粉做成的小吃。田艾的味道甘中带着特别的芳香,入口细嚼,喉间鼻里尽得享受。小时候,常跟姐姐去拨田艾,印象最深的是长在沙堤上的田艾,...

  • [云浮小吃特产] 罗定稻米 日期:2017-05-03 16:31:58 点击:2 好评:0

    罗定是全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地,盛产的大米以营养丰富、口感好、色香味俱全而著称,先后四次荣获全国粮食生产先进县称号。罗定是广东省种稻历史最早的地区之一,...

  • [云浮小吃特产] 云安蚕茧 日期:2017-05-03 16:31:58 点击:0 好评:0

    云安蚕茧云安县是广东省蚕桑生产重点县,种桑养蚕历史悠久,经过多年的培养,“云安蚕茧”的品质提升显著,具有感官好、上车茧率高、洁净度高、解舒率高等特点,其外观洁白,...

  • [云浮小吃特产] 簕鼓鸡 日期:2017-05-03 16:31:58 点击:0 好评:0

    簕鼓鸡,广东省郁南县的十大美食、大湾镇(郁南县下辖乡镇)的四大美食之一,故也称“大湾簕鼓鸡”。它制作独特,美味可口,带有浓郁的乡土风味和地方特色,并具有一定的药用...

  • [云浮小吃特产] 四甲河鲜 日期:2017-05-03 16:31:58 点击:0 好评:0

    位于新兴江上游的四甲河,发源于天露山脉的锦山。俗称锦水,后统称为西河。从四甲河起,西河沿途河流清澈,含氧量高,污染极少,孕育了大量的珍稀河鲜。其中,黄鳝、泥鳅、沙...

  • [云浮小吃特产] 小石螺 日期:2017-05-03 16:31:58 点击:0 好评:0

    小石螺,又名山坑螺、穿笃(新兴土语,意为底部、尾部)螺。这种螺生命力极强,而且都没有尾部。据《卢溪通志》载:“小石螺,生于国恩寺后溪涧中,去壳用酒浸食,味甘,利小...

  • [云浮小吃特产] 新兴花白猪 日期:2017-05-03 16:31:58 点击:0 好评:0

    新兴花白猪因其头、背、耳、尾有大片黑、白分明的花斑而得名。早在明洪武年间(1369年),新兴县已开始饲养花白猪,后普及全县。据1948年《新兴县志》记载,“邑多花猪,鲜为白者...

  • [云浮小吃特产] 新兴瓷器 日期:2017-05-03 16:31:57 点击:0 好评:0

    新兴瓷器新兴县陶瓷资源丰富,新兴县新江瓷厂创建于1956年,是一间有40年历史的全民所有制中型企业。厂区占地面积五万多平方米,现有员工1500人,有三条设备配套齐全的油烧隧道窑...

  • [云浮小吃特产] 新兴话梅 日期:2017-05-03 16:31:57 点击:0 好评:0

    新兴话梅新兴的话梅主要产于共成区东水、曹田等村庄。明代瑶人在此居住时已有种植,品种以火梅、大肉梅为主。民国20年(1931年)引进广州市郊罗岗梅进行培植,此后以罗岗梅为多。但...

  • [云浮小吃特产] 凉亭土鸡 日期:2017-05-03 16:31:57 点击:0 好评:0

    凉亭土鸡凉亭土鸡是罗定优良鸡种。该鸡体躯微型,羽毛丰满、外貌华丽,结实紧凑,啄、脚及皮肤均为淡黄色,皮薄骨细,皮下及肌间脂肪含量适中,分布均匀,肉质细嫩,肉味香浓...

  • [云浮小吃特产] 果下马 日期:2017-05-03 16:31:57 点击:0 好评:0

    果下马果下马是罕见的马匹。这种马,毛褐色,高约三尺,长三尺七寸,体重只有一百多斤,但可拉一千二百至一千五百斤重的货物。它性勤劳,不惜力、健行且善走滑坡,适合多雨的...

  • [云浮小吃特产] 慈姑糍 日期:2017-05-03 16:31:57 点击:0 好评:0

    慈姑糍慈姑糍是地方特色喜庆小吃,俗称七仔糍或狗仔糍。有趣的是,慈姑糍的形状是仿照小男孩的生殖器制作,象征着添丁发财。一般用在庆祝家庭生了男孩时吃,取其好意头。也会...

  • [云浮小吃特产] 虫草水鸭炖草龟 日期:2017-05-03 16:31:57 点击:0 好评:0

    虫草水鸭炖草龟冬虫草水鸭炖草龟是云浮市翠亨酒店的招牌菜之一,曾在全国烹饪比赛中获得金杯奖,在广州国际美食节获名牌美食金奖。翠亨酒店始创于1994年,经过7年的不断发展,现...

  • [云浮小吃特产] 杨柳大东瓜 日期:2017-05-03 16:31:57 点击:0 好评:0

    杨柳大东瓜特有的土壤、适宜的气候,优良的品种以及40多年的种植历史经验成就了杨柳大冬瓜。2001年云浮市实施农业品牌战略工作领导小组把杨柳大冬瓜评为云浮市“农业名牌产品”...

  • [云浮小吃特产] 金滩肉桂 日期:2017-05-03 16:31:57 点击:0 好评:0

    金滩村位于广东省云浮市罗定市榃滨镇东面,总面积18平方公里。全村人口3038人,耕地面积1420亩,山林地1450亩,主产的肉桂、松脂,是全村收入来源。 肉桂,亦称中国肉桂,肉桂为桂...

  • [云浮小吃特产] 白石西瓜 日期:2017-05-03 16:31:56 点击:3 好评:0

    白石西瓜白石西瓜,产地在广东省云浮市云安县白石镇石底村。口感清甜而广受市场青睐的广东云安白石西瓜,五月下旬正式上市。该瓜全部在黄泥地种植,西瓜体型较适中,瓜重每只...

  • [云浮小吃特产] 西江边鱼 日期:2017-05-03 16:31:56 点击:0 好评:0

    西江边鱼西江边鱼学名广东鲂(俗称花边、大眼边)是西江特有的名优鱼类,它肉质幼嫩,味道鲜美,饮誉国内外市场。有渔谚称:“春边、秋鲤、夏三犁”,意即在春季以边鱼(广东...

  • [云浮小吃特产] 天堂红烟 日期:2017-05-03 16:31:56 点击:0 好评:0

    天堂红烟新兴县天堂镇的土特产红烟叶,相传是在清朝乾隆初年,由一个贩卖罗定蜡丸的东安县人带来种子种下的。开始,他走江湖卖蜡丸来到天堂镇,见到天堂是个苦旱地区,适宜种...

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