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  • [东莞小吃特产] 东莞千角灯 日期:2017-05-04 10:50:34 点击:0 好评:0

    千角灯是广东东莞民间工艺的瑰宝,原为东莞赵家所独有。东莞赵氏为宋帝皇族后裔,相传元初时赵家开始扎制千角灯,配饰的灯带共24条。千角灯十年扎制一次,中华人民共和国成立前...

  • [东莞小吃特产] 长安盆菜 日期:2017-05-04 10:50:34 点击:0 好评:0

    长安盆菜始于长安乌沙陈屋。1278年4月,南宋朝廷败退到广东,杨太后与弟弟杨亮节携宋帝昰、昺到东莞、香港一带,6月再迁新会崖山,沿路居民纷纷前往勤王,盛情款待。乌沙李佳之...

  • [东莞小吃特产] 鲜虾荷叶饭 日期:2017-05-04 10:50:33 点击:0 好评:0

    早年荷叶饭以东莞太平镇制作的最为著名,因这一代盛产荷叶和优制的丝苗白米。鲜虾荷叶饭清淡爽口,有荷叶的清香味,向来为广州各茶楼酒家著名的点心食谱之一。现在的荷叶饭,...

  • [东莞小吃特产] 东莞米粉 日期:2017-05-04 10:50:33 点击:0 好评:0

    东莞米粉是广东省东莞市的特产。东莞米粉以道滘米粉最为出名。东莞米粉可汤可炒可蒸着吃,香滑、细腻、柔韧、不断,很有特色。莞是渔米之乡,米粉是它的一大特产。在东莞人的...

  • [东莞小吃特产] 东莞荔枝 日期:2017-05-04 10:50:33 点击:0 好评:0

    广东省东莞市的地理位置是位于该省的中南部区域,海拔为30到80米之间,当地地貌症状是以丘陵台地、冲积平原为主,日照充足,雨量充沛,年平均气温为22.7℃。是东江下游的珠江三角...

  • [东莞小吃特产] 观音绿荔枝 日期:2017-05-04 10:50:33 点击:1 好评:0

    品种来源:东莞市樟木头镇金河社区沙园村荔枝实生变异株特征特性:迟熟,果实于7月上旬成熟,比糯米糍迟7~10天。树势较旺,树冠半圆球形。果实中等大,卵圆形,单果重21~25克,...

  • [东莞小吃特产] 东丰龙眼 日期:2017-05-04 10:50:33 点击:0 好评:0

    选育单位:东莞市农业科学研究中心、华南农业大学园艺学院品种来源:储良龙眼/石硖和大乌圆龙眼混合花粉特征特性:树势中等,树干开张。开花期3~4月,花序较长,成花坐果能力...

  • [东莞小吃特产] 东莞木瓜 日期:2017-05-04 10:50:33 点击:0 好评:0

    木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及...

  • [东莞小吃特产] 东莞无花果 日期:2017-05-04 10:50:33 点击:0 好评:0

    无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。又名阿驲(《酉阳杂俎》、译自波斯语:...

  • [东莞小吃特产] 咸丸 日期:2017-05-04 10:50:32 点击:0 好评:0

    咸丸咸丸是东莞人在冬至、除夕、元宵都吃的。表示合家团圆之意,东莞咸丸用料精细、讲究、糯米粉制作,随意捏成团,不加馅。用鸡作,佐以鱿鱼、虾米、冬菇、腊肉碎粒、咸菜鲜...

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