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  • [阳江小吃特产] 东水茶 日期:2017-05-03 15:38:20 点击:0 好评:0

    东水茶,茶色透明,显嫩绿色。味道甘凉清香,具有生津、消滞、降血压、帮助消化和开胃等功效。东水茶是东水山区的特产,相传已有三百多年采茶历史了。东水山山高林密,气候温...

  • [阳江小吃特产] 搓禾线 日期:2017-05-03 15:38:20 点击:0 好评:0

    搓禾线阳西人做上田,习惯搓禾线吃。所谓禾线,是用粘米春粉,拌糖或者拌盐,泡水搓成一条条粉条,如稻穗状,俗称禾线。搓禾线的含义,是种下的禾苗长出的稻穗像禾线一样,所...

  • [阳江小吃特产] 蒸禾虫 日期:2017-05-03 15:38:20 点击:2 好评:0

    蒸禾虫阳西依山傍海,河流遍布,浅海河涌很多,是禾虫生长的极佳场所。每年五、八月,近海的围田、河涌在天气变化异常的情况下,会出现大量的禾虫。禾虫状似娱蚣,通体变换着...

  • [阳江小吃特产] 去骨腊鸭 日期:2017-05-03 15:38:20 点击:0 好评:0

    去骨腊鸭去骨腊鸭,是将肉鸭的头上颗、胸笼骨、颈骨、翼曲尖、鸭脚除去,只留下腿骨、翼骨与皮肉全身腊干,称为去骨腊鸭。只取去鸭的头下颚、肠、肾、肝脏,全身骨肉腊干,称...

  • [阳江小吃特产] 裹棕 日期:2017-05-03 15:38:20 点击:2 好评:0

    裹棕阳西人习惯在重大喜庆日子包一种叫粽头的粽子,这粽头比一般粽子大上十多倍,里面猪肉、鸡肉、还有鸭蛋绿豆火腿等,一条粽头切开,可供一围人吃,它算是最具有风味的阳西...

  • [阳江小吃特产] 春砂仁鲫鱼汤 日期:2017-05-03 15:38:19 点击:1 好评:0

    春砂仁鲫鱼汤原料:春砂仁末5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重),姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。制作:将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热...

  • [阳江小吃特产] 蜜味黄皮 日期:2017-05-03 15:38:19 点击:0 好评:0

    蜜味黄皮黄皮子是阳江的一种水果。蜜味黄皮,咬起来象蜜枣那样松脆,但味道又有点特殊,酸酸甜甜。,蜜味黄皮,蜜味黄皮简介,阳西县特产...

  • [阳江小吃特产] 纸鸢 日期:2017-05-03 15:38:19 点击:0 好评:0

    纸鸢纸鸢由来已久起于明代。清初,阳西放鸢已很盛行。做纸鸢的竹要杀青待干,裱纸还染色;鸢在天上会发声响,而且放鸢的多数是孩童。就阳西县内情况看,各乡镇每逢重九都举办...

  • [阳江小吃特产] 东水竹笋 日期:2017-05-03 15:38:19 点击:0 好评:0

    东水竹笋东水竹多,自然笋也多,每年春雨过后,竹笋就争先恐后地破土而出,那正是抽笋的旺季。东水竹笋以肉厚、脆嫩、肥大、味酸美而著称,是一种不可多得的佳肴。不管煎炒、...

  • [阳江小吃特产] 东水草纸 日期:2017-05-03 15:38:19 点击:1 好评:0

    东水草纸东水草纸是一种传统产品,早为老阳江人所熟悉。草纸是用竹制成,主要用编竹器剩下的“边角料”,经水碓打成浆制成的。它可以提高竹子的利用率。东水草纸以其吸水性能...

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