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  • [南平小吃特产] 葡萄柚 日期:2017-04-18 17:27:59 点击:1 好评:0

    葡萄柚是柚和橙天然杂交的柚橙杂种,易于栽培与管理。果实呈扁圆形;结果似葡萄状而得名。香味不浓,甜酸较适口,略有苦味。常食葡萄柚对心血管病患者有明显降解作用,12月初采...

  • [南平小吃特产] 白茶 日期:2017-04-18 17:27:59 点击:1 好评:0

    建阳市最独特的外销传统名茶。具有明目清心、清热解暑之功效,其色、香、味、形独树一格,产品品质优良,丽久不衰,深受台、港、澳地区及东南亚各国华侨的喜爱( 建阳),白茶,白茶...

  • [南平小吃特产] 闽笋 日期:2017-04-18 17:27:59 点击:1 好评:0

    闽笋 笋与笋干是武夷山的重要物产,即国内外驰名的闽笋。闽笋脆嫩甘甜,素有“八闽山珍”之称。用冬笋制成的笋干“玉兰片”含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,营养价值高。春、...

  • [南平小吃特产] 武夷兰花 日期:2017-04-18 17:27:58 点击:1 好评:0

    武夷山是建兰的一个重要产地,兰花品种很多,最为有名的是“风兰”。清代晋江人苏大山在《红兰馆诗抄》一书中,曾记载武夷山有一种特产叫“风兰”,深为国际友人所赏识。当时...

  • [南平小吃特产] 政和银针白毫 日期:2017-04-18 17:27:58 点击:1 好评:0

    又名白毫、白毫银针。产于福建福鼎、政和。政和县也是白毫银针的主产地之一(另一产地福鼎市),政和县属于福建省南平市辖区。属亚热带季风湿润气候区,由于鹫峰山脉横贯县境东部...

  • [南平小吃特产] 茶宴 日期:2017-04-18 17:27:58 点击:2 好评:0

    以武夷岩茶为配料主体而制作的武夷茶宴,独具岩茶独特的清香与韵味,味清不腻,食之齿颊留香。...,茶宴,茶宴简介,武夷山特产...

  • [南平小吃特产] 蛇宴 日期:2017-04-18 17:27:58 点击:1 好评:0

    武夷山是蛇的王国,武夷蛇宴以蛇为主要材料具滋阴补贤的极佳功效 蛇宴制作根据不同的蛇品种,可用蒸、焗、煎、炸、炒、熬、煲等不同的烹制方法,配以各种不同的佐料制作成各款...

  • [南平小吃特产] 武夷岩茶 日期:2017-04-18 17:27:58 点击:1 好评:0

    武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。因...

  • [南平小吃特产] 幔亭宴 日期:2017-04-18 17:27:58 点击:1 好评:0

    幔亭宴是南平武夷山具有传奇色彩的神仙宴。而今,坐落在幔亭峰下的各旅游宾馆重新摆起了幔亭宴。席上有武夷山产的土菜:武夷晨曦冷盘,南瓜脯、酸辣芽丝、茄子干、腌蕨苗、薰...

  • [南平小吃特产] 鲤干 日期:2017-04-18 17:27:58 点击:1 好评:0

    鲤干是福建南平的一个特色小吃。武夷山市吴屯高山稻田鲤鱼干俗称“田鲤干”,为武夷山北部山区著名特产,据考证生产起源于北宋初期,至今有上千年的悠久历史,它是选用放养在...

  • [南平小吃特产] 拨霞供 日期:2017-04-18 17:27:57 点击:0 好评:0

    拨霞供即刷兔肉,是福建南平的特色风味小吃。据史籍记载,宋代士大夫阶级崇尚野味,食野兔之风尤盛。“拨霞供”即“兔肉涮锅”,是当时风味菜肴之一。拨霞供,即涮兔肉,崇安...

  • [南平小吃特产] 白毛猴 日期:2017-04-18 17:27:57 点击:0 好评:0

    白毛猴为历史名茶,属绿茶类。创制于民国初。白毛猴,或称白绿,属半发酵茶,原产于福建政和县,当地又称“白猴”,因形似毛猴而得名。外形条索粗壮卷曲,白毫显现,犹如毛猴...

  • [南平小吃特产] 脚跟慈 日期:2017-04-18 17:27:57 点击:0 好评:0

    脚跟慈状如脚跟,色金黄,味香,是邵武人十分喜欢的小吃。 具体做法是:选上好的粳米与籼米按一定的比例混合,浸泡后磨成米浆放入热锅内搅拌成半熟状起锅。在搅拌过程中要边搅...

  • [南平小吃特产] 邵武碎铜茶 日期:2017-04-18 17:27:57 点击:0 好评:0

    邵武碎铜茶产地范围为福建省邵武市现辖行政区域。将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通的古铜钱一起放入咀嚼,几分钟之后,一枚完整的铜钱便成为闪闪发光的碎片。日前,记者在...

  • [南平小吃特产] 政和白茶 日期:2017-04-18 17:27:57 点击:0 好评:0

    地域范围 陈橼专著《福建政和之茶叶》(1943年)述:“政和茶叶种类繁多,其最著者首推工夫与银针,前者远销俄美,后者远销德国;次为白毛猴及莲心专销安南(即越南)及汕头一带...

  • [南平小吃特产] 松溪绿茶 日期:2017-04-18 17:27:57 点击:0 好评:0

    地域范围 松溪县是闽北主要绿茶产区之一,位于福建省南平市北部,闽江源头,是福建省12个生态农业示范县之一,自然条件非常适宜茶。 特定品质 松溪绿茶鲜叶持嫩性好,内含物丰富,特...

  • [南平小吃特产] 九龙窑瓷器 日期:2017-04-18 17:27:57 点击:0 好评:0

    九龙窑瓷器已有千年历史,从出土的瓷器来看,质地坚硬、工艺精巧、纹饰精细,尤其是被誉为“珠光”的青瓷器,在当时已蜚声海内外,远销日本及东南亚各地。改革开放后,松溪人...

  • [南平小吃特产] 武夷山大红袍 日期:2017-04-18 17:27:57 点击:0 好评:0

    地域范围 武夷山景区东至骆驼峰;西至凌霄峰、虎啸岩、揽石峰;南至武夷宫;北至三仰峰 特定品质 大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红...

  • [南平小吃特产] 武夷四宝 日期:2017-04-18 17:27:56 点击:0 好评:0

    东笋产于武夷山市东路的上梅乡金竹、首阳村一带。那里的竹笋质嫩、色白、清脆、味甜,没有一般竹的特殊"泥味"。一道鲜笋片打汤,味道美极了。南茶盛产于武夷山市南路的武夷镇、...

  • [南平小吃特产] 武夷山香菇 日期:2017-04-18 17:27:56 点击:0 好评:0

    香菇古时称为香蕈,或叫香菌,是食用菌中的珍品。《吕氏春秋》中的“味之美者,截止骆之菌”之名,讲的就是香菇。香菇原是一种野生食用菌类,经人们不断提纯复壮,培养成为栽...

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    二色杨梅又名二刺杨梅,小乌杨梅。树体高大,呈圆头状,生长...

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