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韩药参鸡汤(原料:童子鸡,江米,大枣,板栗,大蒜,高

时间:2016-11-21 10:50来源: 作者: 点击:
主料:童子鸡1只(去头、爪、内脏后不超过600克为佳)辅料:江米适量,大枣、板栗、大蒜、高丽参1根调料/腌料:盐、味精、鸡粉适量做法:1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹

韩药参鸡汤(原料:童子鸡,江米,大枣,板栗,大蒜,高丽参)

韩药参鸡汤

主料:童子鸡1只(去头、爪、内脏后不超过600克为佳)

辅料:江米适量,大枣、板栗、大蒜、高丽参1根

调料/腌料:盐、味精、鸡粉适量

做法:

1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住。

2.砂锅加水,烧开后将童子鸡放入砂锅中,加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。

3.加入精盐、味精、鸡粉调味即可。

(责任编辑:admin)
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