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玉米桃酥的做法

时间:2016-11-17 16:52来源: 作者: 点击:
材料:低筋粉200克玉米粉100克nbsp;(超市里卖的营养玉米粉)色拉油120克白砂糖100克鸡蛋1个小苏打2克食盐nbsp;nbsp;2克黑芝麻、花生碎适量做法:nbsp;1、将色拉油和糖搅拌均匀成粘稠状,

玉米桃酥的做法

材料:

低筋粉200克

玉米粉100克  (超市里卖的营养玉米粉)

色拉油120克

白砂糖100克

鸡蛋1个

小苏打2克

食盐   2克

黑芝麻、花生碎适量

做法:

 1、将色拉油和糖搅拌均匀成粘稠状,再加入一个鸡蛋和匀

2、面粉+盐+苏打粉筛三次,拌入做法1

3、和均匀面糊后,放入冰箱里冷藏30分钟,松驰面筋

4、将面糊分成每个约30克的小面团搓圆,粘上黑芝麻或者碎花生

5、用大拇指在小面团中间压一下,放入铺好纸的烤盘上,用180度,上下火烤30分钟

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