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  • [葡萄酒文化] 西瓜汁+白葡萄酒--清凉一夏 日期:2016-12-01 16:23:25 点击:0 好评:0

    西瓜汁+白葡萄酒--清凉一夏: 西瓜汁清甜,而干白葡萄酒里有一定的酸度,甜与酸结合,会使西瓜汁更加的可口好喝。而从中医的角度来看,凉性的西瓜和热性的酒结合也能彼此中合,...

  • [葡萄酒文化] 今年中秋,来杯酒红色的华尔玆 日期:2016-12-01 16:23:25 点击:0 好评:0

    今年中秋,来杯酒红色的华尔玆:“明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年?…”又一个中秋来临,月圆之日,和家人团聚,何不趁机露一手?把浓浓的亲情,连同这酒...

  • [葡萄酒文化] 不列颠哥伦比亚的下午茶 日期:2016-12-01 16:23:24 点击:0 好评:0

    不列颠哥伦比亚的下午茶:100多年前英国将传统的下午茶文化带到了不列颠哥伦比亚省,此后下午茶就成为这里的重要习俗。传统下午茶除了独特调配的茶,还有配茶的时令浆果、小三...

  • [葡萄酒文化] 波尔多酒商家族的传奇 日期:2016-12-01 16:23:24 点击:2 好评:0

    波尔多酒商家族的传奇:施罗德·席勒(Schrder Schler)家族的故事,与波尔多的葡萄酒贸易有着密切联系。它多变的历史记录下了几个世纪以来的战争和政治体制的变革、日益变得专业的...

  • [葡萄酒文化] 福尔摩斯喝的什么酒 日期:2016-12-01 16:23:23 点击:0 好评:0

    福尔摩斯喝的什么酒: 《四签名》几处提到葡萄酒,首先是开头部份摩斯坦小姐出现的那个下午,华生“在午饭时喝了葡萄酒”,书中译作“葡萄酒”,原文是Beaune:伯恩,在西元十四...

  • [葡萄酒文化] 法国的面包文化 日期:2016-12-01 16:23:23 点击:0 好评:0

    法国的面包文化: 面包是法国人每日三餐必不可少的主食,正如法国一句顺口溜所说““酒要适量,面包多多益善”(Pain tant qu'il dure, mais vin a mesure)。法语里还有许多面包相关的俗语...

  • [葡萄酒文化] 勃艮第红酒炖牛肉 (Boeuf Bougignon) 日期:2016-12-01 16:23:22 点击:0 好评:0

    勃艮第红酒炖牛肉 (Boeuf Bougignon):众所周知,法国的红酒世界著名,"酒美食" 就以法国重要产酒区勃艮第的料理做为开篇。材料:(四人分量)。1kg 牛肉切成大块 (不要切成粒)。1 瓶红酒...

  • [葡萄酒文化] 红酒烩鸡块 (Coq au Vin Rouge) 日期:2016-12-01 16:23:22 点击:0 好评:0

    红酒烩鸡块 (Coq au Vin Rouge):材料: 新鲜鸡肉,切块 (鸡翅膀、鸡腿和鸡胸肉) 1/2 瓶红酒2 个大洋葱, 切粒 125g 烟肉 蘑菇,切片4 瓣蒜头,切片 4 张月桂叶 1 杯(250ml) 清鸡...

  • [葡萄酒文化] 寿司和葡萄酒轻配慢酌好美味 日期:2016-12-01 16:23:22 点击:0 好评:0

    寿司和葡萄酒轻配慢酌好美味:上周,朋友给我寄来一本杂志,来自《葡萄庄园》。其中一篇文章引起了我很大的兴趣。美食的主题,谈到了寿司和红酒。这看来是一个热门话题,寿司...

  • [葡萄酒文化] 伊甘堡的女酿酒总管:桑德丽娜•加贝 日期:2016-12-01 16:23:21 点击:0 好评:0

    伊甘堡的女酿酒总管:桑德丽娜加贝: 38岁的桑德丽娜·加贝(Sandrine Garbay)毕业于葡萄酿造专业,1998年出任伊甘堡酒窖总管轰动一时,因为在此之前这个职位都是由男人占据着。 她进...

  • [葡萄酒文化] 红酒美食之自制红酒木瓜靓汤 日期:2016-12-01 16:23:19 点击:0 好评:0

    红酒美食之自制红酒木瓜靓汤:摘要:不知从什么时候开始,红酒木瓜靓汤丰胸产品如雨后春笋般遍布网络的每个角落,销售红酒木瓜靓汤丰胸产品的商家数不胜数,而且价格不菲,至...

  • [葡萄酒文化] 红酒美食之红酒蛋包饭 日期:2016-12-01 16:23:19 点击:0 好评:0

    红酒美食之红酒蛋包饭:摘要:红酒美食数不胜数,小编今天教给大家一道最基本的红酒美食——红酒蛋包饭,红酒蛋包饭主要由酱料、炒饭和蛋皮三部分组成,下面详细介绍了红酒蛋...

  • [葡萄酒文化] 世博园法国馆内排长队品红酒,尝美食 日期:2016-12-01 16:23:18 点击:0 好评:0

    世博园法国馆内排长队品红酒,尝美食:摘要:上海世博园里,法国馆热得发“烫”。因为法国的红酒和香槟世界闻名,除了大批等候进馆参观和进店购物的人群,还有在“第六感”餐厅...

  • [葡萄酒文化] 惊人!葡萄酒对身体竟有这么多益处 日期:2016-12-01 16:23:17 点击:0 好评:0

    惊人!葡萄酒对身体竟有这么多益处:摘要:每天饮用适量的葡萄酒,对身体的平衡与健康有非常大的作用,对男士而言,葡萄酒有祛除疲劳,放松身心,帮助激活免疫神经网络,减缓...

  • [葡萄酒文化] “美味、独特”-美国这样评价南非葡萄酒! 日期:2016-12-01 16:23:17 点击:3 好评:0

    “美味、独特”-美国这样评价南非葡萄酒!:摘要:2010年世界杯激战正酣的南非,因为世界杯而备受关注,同样将其丰富的南非葡萄酒及令人印象深刻的合适性价比展示在美国人面前.20...

  • [葡萄酒文化] 葡萄酒美食减肥法之葡萄酒配奶酪 日期:2016-12-01 16:23:16 点击:0 好评:0

    葡萄酒美食减肥法之葡萄酒配奶酪:摘要:葡萄酒与奶酪,因其相近的文化背景和成长经历,成为欧洲人餐桌上的绝佳搭配,台湾更有奶酪配红葡萄酒的减肥法,在享受葡萄酒美食的同...

  • [葡萄酒文化] 红酒美食菜谱:自制黑胡椒红酒牛排 日期:2016-12-01 16:23:16 点击:0 好评:0

    红酒美食菜谱:自制黑胡椒红酒牛排:摘要:红酒与美食相依相伴,本文介绍的自制黑胡椒红酒牛排方法,简单易学,只需掌握三小技巧,在享受DIY乐趣的同时,更享受不一样的红酒美...

  • [葡萄酒文化] 贴秋膘之 白切肉+干红葡萄酒 日期:2016-12-01 16:23:15 点击:2 好评:0

    贴秋膘之 白切肉+干红葡萄酒:贴秋膘之 白切肉+干红葡萄酒 立秋有段日子了,随着常常秋雨的到来,天气也一天天凉爽起来。被高温打压的食欲终于渐渐旺盛,怎么能不贴秋膘呢? 白...

  • [葡萄酒文化] 葡萄酒配闽菜 日期:2016-12-01 16:23:15 点击:0 好评:0

    葡萄酒配闽菜: 闽菜以滋味清鲜而著称。由于地处东南沿海,盛产多种海鲜,因此闽菜多以海鲜为原料烹制各式菜肴。这样各类白葡萄酒就是闽菜的最佳选择。佛跳墙 为闽菜的代表菜肴...

  • [葡萄酒文化] 酸萝卜配牛肉 日期:2016-12-01 16:23:14 点击:0 好评:0

    酸萝卜配牛肉:美食谱:酸萝卜是萝卜泡酸以后切成的丝,和牛肉丝炒在一起,酸香扑鼻,却不油腻。配酒建议:醇厚型葡萄酒 酒与菜的搭配要相得益彰,这款菜酸香扑鼻清脆可口。配...

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