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烩洋葱鸡肉

时间:2016-08-15 09:59来源: 作者: 点击:
月经不调食谱烩洋葱鸡肉的做法详细介绍,好食材食谱大全通过图文并茂的方式教您烩洋葱鸡肉怎么做,如何做烩洋葱鸡肉才好吃.食材:鸡腿400克 辣椒(青、尖)20克,樱桃番茄100克,洋葱(白皮)50克
更新于:2015-4-19 08:56:50
分享烩洋葱鸡肉的做法,让更多人知道
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分类标签:”月经不调食谱””健脾开胃食谱””运动员食谱””肢寒畏冷食谱”
菜品口味
”咖喱味”
主要工艺
”烩”
食材明细
”鸡腿”400克 
”辣椒(青、尖)”20克”樱桃番茄”100克
”洋葱(白皮)”50克 
”姜”10克”大蒜(白皮)”5克
”香菜”5克”盐”3克
”辣椒粉”3克”咖喱”5克

烩洋葱鸡肉的做法详细步骤

1. 洋葱洗净切丝;
2. 青椒、姜、蒜洗净,切末;
3. 鸡腿肉洗净切块;
4. 将洋葱丝、青椒末、姜末、蒜末爆香,炒至金黄色;
5. 再放入鸡腿肉块炒半熟;
6. 加入所有调味料与香菜略为翻炒;
7. 再加少许水,转小火煮至收汁即可。

烩洋葱鸡肉的做法小贴士

制作要诀:
印度综合香料可用市面上贩卖的印度咖喱粉代替。通常地道的“印度综合香料”是由十多种印度香料调制而成,而市售的“印度咖喱粉”则只有五六种香料混合。
食物相克:
鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。
樱桃番茄:樱桃番茄忌与石榴同食。
(责任编辑:admin)
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