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猪蹄煮豆腐

时间:2016-08-10 13:57来源: 作者: 点击:
私家菜菜谱猪蹄煮豆腐的做法详细介绍,好食材美食大全通过图文并茂的方式教您猪蹄煮豆腐怎么做,如何做猪蹄煮豆腐才好吃.食材:猪蹄200克,豆腐(北)400克
更新于:2015-3-26 17:28:02
分享猪蹄煮豆腐的做法,让更多人知道

猪蹄煮豆腐的简介及特色

软烂浓香,营养丰富。
分类标签:私家菜通乳食谱乳母食谱美容菜谱
菜品口味
咸鲜味
主要工艺
食材明细
猪蹄200克豆腐(北)400克
5克大葱5克
3克鸡精1克
淀粉(豌豆)3克植物油20克

猪蹄煮豆腐的做法详细步骤

1.将猪蹄煮熟,剔去骨头,切片,留下汤汁备用。
2.将豆腐用开水煮透盛起。
3.炒锅下植物油,爆香姜、葱,加猪蹄片炒透;再加入豆腐、汤汁、盐略煮;用淀粉勾芡,加鸡精调味,炒匀装盘。

猪蹄煮豆腐的做法小贴士

健康提示:
本菜适宜产妇食用,有益气补血、清热润肠、补虚生乳的作用,尤其适宜产后乳汁缺乏者食用。
(责任编辑:admin)
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