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灌汤鱼片

时间:2016-09-13 14:18来源: 作者: 点击:
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灌汤鱼片

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:”网站编辑美食博客”    2014-09-26 21:22:09

灌汤鱼片

材料:鱼肉300克,酸菜50克

调料:盐3克,泡椒20克,红椒20克,葱15克,姜20克

灌汤鱼片的做法

1、将鱼肉洗净,切片;酸菜、葱洗净,切段;泡椒洗净;红椒洗净切块;姜洗净,切片。

2、锅中加油烧热,下入酸菜、泡椒、红椒、姜片炒香,再掺适量水煮开。

3、下入鱼片,煮至熟,再调入盐、葱花即可。

灌汤鱼片

此汤功效:滋阴助阳

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