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家常黑鱼煲

时间:2016-09-13 15:52来源: 作者: 点击:
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家常黑鱼煲

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:”网站编辑美食博客”    2015-03-16 17:06:45

家常黑鱼煲

材料:黑鱼200克,青菜100克

调味料:高汤适量,盐少许,鸡精3克

家常黑鱼煲的做法

1、将黑鱼治净,斩块焯水;青菜洗净。

2、净锅上火倒入高汤,下入黑鱼、青菜,调入盐、鸡精煲至熟即可。

家常黑鱼煲

适合人群:男性

养生功效:养心润肺

美食小贴士:因为煮白”鱼汤”的时间较长,所以黑鱼块要切大一点。经期女性不宜过多食用此汤。

炸过鱼的油如何去腥

油炸过鱼后常有一股腥味,这主要来自鱼肉中的三甲胺:这种物质溶于油脂,不容易分解或挥发,多沉积在油底部。要除掉油中的腥味,炸过鱼的油如何去腥有两种方法:...”[更多]”

好食材美食网小提示

”大枣和鱼不能一起吃”:同食会发生不良生化反应,导致消化不良。

”毛豆和鱼不能一起吃”:同食会把维生素B1破坏尽

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