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苹果桂圆草鱼汤

时间:2016-09-13 15:52来源: 作者: 点击:
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苹果桂圆草鱼汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:”网站编辑美食博客”    2015-03-15 15:35:11

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的理想食品。常喝此汤能起到养心润肺的作用。

苹果桂圆草鱼汤

材料:草鱼300克,苹果200克,桂圆50克

调味料:盐少许,味精、葱段、姜未、胡椒粉各3克,高汤适量

苹果桂圆草鱼汤的做法

1、将草鱼治净切块;苹果洗净,去核,切块;桂圆洗净备用。

2、净锅上火倒入油,将葱段、姜末爆香,下入草鱼微煎,倒入高汤,调入盐、味精、胡椒粉,再下入苹果、桂圆煲至熟即可。

苹果桂圆草鱼汤

适合人群:老年人

养生功效:养心润肺

”煲汤”小贴士:苹果不去皮,煲的汤口感更好。

桂圆的营养价值

桂圆肉即龙眼肉,为无患子科植物龙眼的假种皮。桂圆肉含有葡萄糖、蔗糖、酸类、腺嘌呤、胆碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、氨基酸、脂肪、钾、钠、镁、钙、磷、铁等成分。...”[更多]”

好食材美食网小提示

”桂圆和红糖能一起吃”:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。

”桂圆和百合能一起吃”:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。

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