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冰糖无花果炖梨

时间:2016-09-14 09:23来源: 作者: 点击:
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冰糖无花果炖梨

□ 作者:红豆尚 ‖ 来源:”红豆尚美食博客”    2015-09-15 16:06:42

初秋是无花果成熟的季节,鲜无花果被誉为“21世纪人类健康的守护神”营养健康,因此尤适老人和儿童食用。味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。

上个礼拜婆婆家无花果树已经成熟,摘了不少回来,既可生吃还能”煮粥”,”炖汤”,泡茶。

这款”糖水”最适合秋季滋补饮用,滋阴润肺,清咽利喉,养胃助消化,还能美容润肤,是一款秋季滋补润肺之佳品。

秋季滋阴润肺糖水---冰糖无花果炖梨

材料:香梨1个,鲜无花果6个。

调料:冰糖10克

冰糖无花果炖梨

冰糖无花果炖梨的做法

1、准备好所有的食材。

2、无花果洗净切小块,香梨去皮果肉切块。

冰糖无花果炖梨做法步骤1-3

3、把梨肉,无花果非别放入炖盅,加适量的清水。

4、在放入冰糖。

5、锅中水烧开放入炖盅。

冰糖无花果炖梨做法步骤4-6

6、加盖大火蒸制30分钟。

不放冰糖也可用最后加蜂蜜代替。

冰糖无花果炖梨的做法

没有鲜无花果也可以用无花果干代替,功效一样。

如何选购无花果

无花果吃起来味道甘甜,营养液非常丰富,具有食用和药用的双重价值。无花果早在我国唐代就已广泛栽培,并成为秋季味道鲜美的果品之一,为人们所喜爱。那么,如何挑选无花果呢?...”[更多]”

好食材美食网小提示

”草莓和冰糖能一起吃”:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

”梨和冰糖能一起吃”:梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热的作用,具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用,其营养更加丰富,有润肺解毒功效,主治感冒咳嗽,急性气管炎。

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