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莲藕红豆猪骨汤

时间:2016-09-14 09:53来源: 作者: 点击:
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莲藕红豆猪骨汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:”网站编辑美食博客”    2014-05-04 09:26:26

莲藕红豆猪骨汤

材料:”猪脊骨”100克,莲藕350克,红豆50克,”红枣”50克,淡菜50克,姜适量,盐适量,色拉油适量。

莲藕红豆猪骨汤

莲藕红豆猪骨汤的做法

1.将猪脊骨洗净,用刀背敲碎。

莲藕红豆猪骨汤做法步骤1

2.将莲藕洗净,去节,切成段。

3.将红豆、淡菜洗净;红枣去核,洗净,分别用水浸泡

莲藕红豆猪骨汤做法步骤2-3

4.将上述材料和姜放入瓦煲内,加适量水用大火煲沸。

5.转至小火煲2.5小时,加入盐、色拉油调味即可。

莲藕红豆猪骨汤做法步骤4-5

特别提示:莲藕性凉味甘,熟食能够益胃健脾,搭配养血益气的红豆和猪脊骨”熬汤”,能补益脾胃,为冬季经典靓汤。

莲藕红豆猪骨汤的做法

五豆补五脏

红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏。...”[更多]”

好食材美食网小提示

”猪肝与莲藕不能一起吃”:影响人体对铁、铜、锌这些元素的吸收。

”大豆与莲藕不能一起吃”:影响人体对铁的吸收。

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