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百合冬瓜鸡蛋汤

时间:2016-09-13 15:34来源: 作者: 点击:
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百合冬瓜鸡蛋汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:”网站编辑美食博客”    2014-09-19 17:02:33

百合冬瓜鸡蛋汤

材料:”百合”30克,”冬瓜”肉120克,”鸡蛋”1个

调料:香油、姜丝、葱末各适量,盐8克,味精5克

百合冬瓜鸡蛋汤的做法

1、将百合去杂质,洗净,撕成小片;冬瓜肉洗净,切片。

2、鸡蛋打入碗内,搅拌均匀,备用。

3、锅内加水适量,放入百合、冬瓜片、姜丝、葱末,大火烧沸,改用文火煮10分钟,淋入鸡蛋汁,调入盐、味精、香油即成。

百合冬瓜鸡蛋汤

此汤功效:养心润肺

吃鸡蛋有哪些学问

鸡蛋是营养丰富的食品,若能科学食用,可大大提高其营养价值。(1)搭配食用效果好。鸡蛋与大豆合食,可提高大豆蛋白对人体的作用;鸡蛋与牛奶配食,不但可补偿牛奶中所缺少的矿物质,而且味道香甜,可以增进食欲。儿童...”[更多]”

好食材美食网小提示

”桂圆和百合能一起吃”:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。

”桂圆和鸡蛋能一起吃”:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。

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